老城厢改造如何破茧重生 另起炉灶或是修旧如旧
[摘要]对老城厢究竟该实施怎么样的保护，是另起炉灶后的一番更新，还是致力于修旧如旧的细细挖掘，这是城市管理者回避不得的一道题。
走在老城厢街头，有种时光交错的感觉。
记忆那头，弄堂口的老虎灶，屋里厢的雕窗，在一轮轮拆迁改造中已难觅踪影。取而代之的，是一座座拔地而起的高楼，五光十色的广告牌渲染着新的城市欲望。转个身，弄堂里的吴侬软语犹在耳畔，石库门等部分保留文物，依然记录着曾经的沧桑和繁华。
这里是城市的腹地，是这座城市的起点与基石，人们期待，老城厢在城市改造中能破茧重生，重焕韵味与活力。对老城厢究竟该实施怎么样的保护，是另起炉灶后的一番更新，还是致力于修旧如旧的细细挖掘，这是城市管理者回避不得的一道题。
改造应为宜居而非“宜游”
第二次来上海旅游，西班牙人莫亚选择在梦花街一带住下，体验原汁原味上海老城厢生活。“我这才知道，新天地、田子坊，只是有上海特色的景点。”因为在那些地方，莫亚几乎都看不到原生态的居民生活。
“老城厢改造中，出于成本考量，都要挖掘其旅游和商业功能。于是搬迁成了一种普遍方式。”专家提及几处老城厢改造案例，几乎都是毁誉参半。新天地作为石库门改造的代表，受到不少游客和都市白领的喜爱，但居民搬离了原地。开了几十年出租车的老司机，每每载客到此，乘客走后，总会嘀咕几句，尽管这里保留了原有建筑风格，但“房不是原来的房，人也不是原来的人”了。
在专家看来，老城厢风貌保护区不应该只是一张“明信片”，仅仅是旅游者观光游览的地方。“改造的目的是宜居，而不是‘宜游’。”
巴塞罗那苏塔特威拉地区也是个“老城厢”，当地政府致力于将其改造成“一个有包容性、有活力的地区，但首先是一个居民生活的地区”。从1988年到2010年，苏塔特威拉地区重建了3000多幢公共住房，改造了270条街道，新建了38个新区域、68项公共设施，投入在改造工程上的总费用达14.25亿欧元。为了留住老居民、吸引新居民，当地政府和公共机构在社区与社区之间开辟片片菜地，免费供居民种植，街头还设置了自行车站，专门提供给本地居民使用。他们还提供“居民手册”，并延长公共设施的开放时间。
留住老城厢的“物”和“人”
有人感叹，在老西门的历次改建中，曾有一些让人颇为遗憾的改造，比如在煤卫设施改造中，旧式里弄中的老虎灶都被拆掉了，有居民感叹，“这些老虎灶最能体现老城厢的风味生活，现在跟孩子解释半天，他们也不一定能对这些东西有感觉”。
供职于某机关的李先生常流连于老城厢，他整理自己在大街小巷里抓拍的照片时，突然想起了老虎灶。“咦，怎么把它忘了？”他说，看不见的不仅是老虎灶本身，还有那些弄堂的往事。这些都是改造中的遗憾。
最近，一些地方又复制“弹格路”、“有轨电车”，但周边老城厢环境不再，老物件也显不出“原味”。很多人已经意识到，老城厢的风貌特色体现在空间格局而非那些孤立的优秀建筑。
更难留住的是“人”。去年，位于人民广场附近的同福里街坊房屋完成征收。作为上海第一例被征收的历史风貌保护建筑，这里的居民因而得了一笔“历史风貌保护补偿款”。征收部门称，同福里探索开创了“老城区保护性改造”新模式，既保护历史文化风貌，又改善居民居住条件。随后，居民们搬离了这处被高楼包围的老城厢，渐行渐远。
在上海，一些将居民融入老街区改造方式也在探索，不过问题接踵而来。永康路，曾是市中心最脏乱的街区之一，马路菜场驻扎30多年，整天弥漫着各种猪牛鸡鸭及鱼腥味。而今这里轻餐饮、创意小店聚集，尤其是酒吧林立，外国人比中国人还多。马路干净整洁了，“档次”上去了，居民理应觉得高兴，烦恼却随之而来。楼下总有吵闹的醉汉，让住在二楼的老人睡不着觉。在各方协调下，店家被要求在22时后不设露天座位，闭门营业。但矛盾仍不时出现，商业和居住如何和谐相处，似乎在考验管理者的智慧。
“当经济发展与风貌保护、居民生活质量间有冲突时，能否选择让经济减减速。”城市规划专家提议。
用文化叩开老城厢时空之门
改造成本越来越高。寸土寸金间，要从物理空间上复制、重现老城厢的昔日繁盛，很难。
“老城厢的遗韵犹存，可以从文化空间上发力。”在华东师范大学历史系副教授瞿骏看来，留住老城厢独有的韵味，不仅仅要保护那些富有代表性的历史建筑，更要保留老城厢的市井生活与文化记忆。
老西门街道曾绘制过一张社区人文地图，8开大小的地图，增加了“时间”这个维度，将老城厢内30多处人文遗迹联珠成串，地图上，文物古迹与社区新址并现，百年老店与现代商场共存。“这似一把时空钥匙，打开了很多人尘封的老城厢记忆。”老西门社区负责人告诉记者，拿到这张社区地图，很多老人尘封多年的记忆被唤醒。80多岁的张富定老人在这里居住近70年。“1936年我刚到上海学裁缝，才18岁哩。那时，蓬莱到学前街是我最熟悉的一带了，蓬莱广场啥都有，卖狗皮膏药的、看西洋镜的、玩杂耍的……”
城市的另一端，法华镇路上重修的微缩景观“四桥一牌坊”，设置的木牌图画又一次叩开了居民对老法华的记忆。当年法华古镇一代店肆林立的盛景已不再，但老法华的遗韵依然影响着居民的住行坐卧。老居民对这一带“混杂”的生活空间相对从容而知足，平日里，或到新华路喝杯咖啡，或骑自行车到菜场里买菜，或在自家门口搭张台子下下棋，见了眼熟的小贩点个头，遇上对面社区的阿姨扯两句，街区里弥漫着浓浓的市井气息。
“老城厢文化记忆的留存也体现在对街区生活方式的开发保护上。”民俗学者认为，在诸多城市主义建设模式中有一种“传统邻里开发”模式，提倡适合步行、建筑密集的小规模街区空间。
一些文化领域的市人大代表提交建议——在历史风貌街区，特别是老城厢收集街区居民口述历史。“如果在这些富有历史感的街区，深入挖掘居民作为历史见证人的口述历史，这对城市传统记忆的保存、城市文脉的挖掘和传承都大有裨益。”陈保平代表说。
在其他城市，这样的老城区文化记忆保护都有迹可循，比如台湾曾兴起轰轰烈烈的社区营造运动；伦敦在城市改造过程中一直伴随对城市记忆的保护，在大英图书馆特设街区个人口述史的阅览室，成为伦敦城市记忆的一部分。
迷宫般的老城厢是这座城市的灵魂，也是上海沧桑兴衰的缩影。“从历史街区的市民记忆中寻找城市精神力量正当其时，这也将为老城厢的重生和改造注入一股历久弥新的活力。”陈保平说。