文汇时评 |“减掉数百万根塑料吸管”背后的提醒

数字往往能洞穿人们熟视无睹的现象，揭开“习以为常”背后的痛点。

今年4月22日起，作为对上海立法推行生活垃圾源头减量的积极应对，星巴克上海700余家门店弃用塑料吸管。短短80余天，减少了数百万根在自然环境中需要整整降解400年的塑料吸管。一个星巴克，80余天，数百万根塑料吸管，降解400年——穿透这组数据细细思量，遍布申城的快餐门店，层出不穷的网红奶茶，穿梭于大街小巷的外卖盒、快递盒，在以怎样的速度“生产垃圾”？如果经营者们此时此刻全都跟上这座城市垃圾减量的决心，又能为上海的环保进程提供怎样巨大的推动力？

依然以数字为证。肯德基宣布，自去年下半年开始在上海推行可循环餐篮，以取代一次性纸袋、纸盒。目前，全国已有5000余家门店使用可循环餐篮，预计每年可节约超过2000吨纸张。麦当劳也宣布了“绿色包装”计划，免吸管杯盖和优化的包装纸正在推进之中。据测算，单单把汉堡包的包装纸改为单层就可以减少相关产品近80%的包装纸用量。

责任在肩，潜力无穷。

更令人期待的空间在于，品牌的积极行动与消费者之间的文化互动。

不可否认，星巴克对于咖啡文化在上海的植入发挥着极为重要的作用。从某种意义上讲，它给上海增加了一种生活方式、一种生活美学。事实上，这也是一个品牌从“网红”变为“长红”的根本——成为城市文化的一个元素。这一次，星巴克用直饮杯盖的“灵感”应对垃圾减量的“痛点”，用一块带有艺术感的导引小黑板提升垃圾分类的便利度，垃圾管理这件事儿确实增添了几分格调。星巴克，毫无疑问也因为此举收获了这座城市给予的正向回馈。

其实，我们应该都记得，习近平总书记对于垃圾分类工作的定位就是“新时尚”。什么是时尚？时尚就是最前沿的文化。上海要把垃圾分类这个“新时尚”树立起来，需要法律保障，更需要文化认同——认同垃圾分类、垃圾减量对于生态保护的价值，认同亲身参与、积极践行垃圾分类是现代文明的重要体现，认同这座城市为垃圾管理支付的成本将以更美好的生活作为回报。

从这个意义出发，上海向所有的时尚品牌、消费品牌发出邀请：拥抱上海，就用你们的创意和科技减少资源的消耗，用你们的灵感和设计增添垃圾管理的时尚感。

这是邀请，也是挑战；这是责任，也是机遇。因为，上海的决心已定。

作者：钮怿

编辑：苏展

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