沪上9家不吃绝对会后悔的拿破仑 满满正能量
拿破仑总是让吃货们又爱又恨。爱的自然是奶油和酥皮的完美口感,恨的必须是总显得狼狈的吃相,小编带你吃遍魔都最嗲的拿破仑,文末还附赠吃拿破仑的正确姿势哦!(资料来源:文汇报汇吃)
1.P-TWO CAKE 可以外送上门的拿破仑
P-TWO CAKE
推荐:法式拿破仑
地址:长宁路999号兆丰东广场(蓝色玻璃房)
人均:28元
沪上最具人气的外送蛋糕店,拿破仑是招牌之一,层层递进的香浓和醇厚的味道,加上脆香的酥皮,诱惑至极。最美好的是它可以外送上门!
2.Mr Nice好好先生餐厅 魔都首家摩天轮拿破仑
MR。好好先生
推荐:摩天轮拿破仑
地址:静安区愚园路280号(近乌鲁木齐北路)
人均:89元
新出的摩天轮拿破仑,长相甜美,只是多看了一眼便会为之倾倒,草莓芝士、芒果榴莲、巧克力梅子齐全的口味,每一种都颠覆你的印象。
3miss one壹品饼家 上海最好吃的拿破仑之一
miss one壹品饼家
推荐:肉松拿破仑
地址:卢湾区马当路245号新天地时尚B1楼
人均:47元
它家主打西式糕点,拿破仑是当仁不让的第一招牌,有淡奶、巧克力和肉松等不同口味,层层叠叠的酥皮中夹着一层层丰富的卡仕达酱,被称为是上海最好吃的拿破仑之一。
4SUNDAY BRUNCH 咖啡和拿破仑的完美结合
SUNDAY BRUNCH
推荐:咖啡拿破仑
地址:徐汇区宛平路189弄1号
人均:76元
纯手工压制的方式烘焙出来的酥皮,再与意大利进口咖啡豆萃取的咖啡相结合,爱喝咖啡的你,一定要去品尝一下。
5MARDI GRAS 拿破仑中的爱马仕
MARDI GRAS
推荐:草莓拿破仑
地址:徐汇区兴国路372弄1号(近泰安路)
人均:163元
招牌特色的草莓拿破仑可是号称拿破仑中的爱马仕,层层叠叠热香的酥脆皮中夹杂着新鲜草莓、奶油和酱汁,在口腔中调皮地融化,简单却清新的极妙感。
6蔡嘉法式甜品 最招牌的拿破仑传奇
蔡嘉法式甜品
推荐:金牌拿破仑
地址:卢湾区 徐家汇路618号日月光中心广场徐家汇区二楼2F-XJH01-02(近瑞金二路)
人均:99元
仅仅酥皮的制作就要耗时24小时以上,因此必须提前预订。奶油细腻轻盈,酥皮酥脆喷香,超越以往的馥郁香气和酥软细腻的口感让你欲罢不能。
7柴田西点 知名法式甜点当家招牌
柴田西点
推荐:焦糖千层酥
地址:长宁区紫云西路24号
人均:60元
外表非常简单质朴,但考的就是起酥的制作。不仅层数多而且每一层之前不多不少刚刚好的距离让整个千层酥充满了空气的疏松感。
8布歌东京 完美口感满满幸福
布歌东京
推荐:招牌金牌拿破仑
地址:多家分店
人均:69元
三层千层酥皮里包裹着层卡斯达酱和奶油,口味幼滑无比。整个蛋糕口感竟然神奇的把酥、松、脆、香融合在一起!钟爱拿破仑的菇凉们,满满的幸福度感受到了吗?
9翠园 无比高调的点击率之王
翠园
推荐:101鲜果拿破仑
地址:静安区南京西路1515号静安嘉里中心S4-S单元
人均:228元
常见的拿破仑大多一指高度,翠园这款101层鲜果拿破仑是个少见的高调派,这巨大的外形、缤纷的色彩,看着就让人食欲大增,当之无愧就是这家店的点击率之王。
吃拿破仑的正确姿势
1、将拿破仑侧放倒
2、顺着中线切开
3、切成大小适合入口的小块