上海滩最治愈的12家寿喜锅
这两天天气有点凉，一锅冒着咕咚咕咚气泡的寿喜烧，能让肠胃温暖起来。一碗鲜甜的汤入肚后，哈出一口热气，那些生活中工作里的烦心事儿啊，就都不是事儿了。
1、大有上九
大有上九
地址：杨浦区政立路477号同和国际大厦B座103室
人均：150元
也算是私藏的一家日料小馆子，天冷或者嘴馋的时候，通常喜欢约一个饭友来这里点一份寿喜锅配2碗白饭，毫不客气的说，就着寿喜锅的汤，就能吃掉半碗饭呢~锅里的料其实不少，肥牛给的相当足，豆腐、金针菇、香菇、魔芋丝、白菜等一起在汤里翻煮的画面和此刻等待的急切心情相辅相成。
3、八重樱寿喜锅
八重樱寿喜锅
八重樱寿喜锅2
地址：徐汇区肇嘉浜路93号(近瑞金南路)
人均：115元
这家的寿喜锅没得说，主打的是自助寿喜锅，一种是带刺身的自助，一种是不带刺身的自助，而且锅底可以根据自己的喜好来调节甜度。涮肉一看就知道和外面普通的肉类不同，特别喜欢奶香牛肉，在锅里涮过后，吃起来真的有一丝淡淡的奶香味，另外他们家的鸡蛋上面都会有日期，这点很贴心。
4、割烹 牛膳
割烹 牛膳
割烹 牛膳2
地址：长宁区仙霞路335号荣博商务楼1楼(近古北路)
人均：500元
在这家全国唯一一家肉怀石全牛宴餐厅里，也能单点一份寿喜锅过过瘾，上好的特选牛肉是好吃的关键所在。只需寿喜锅底、日本生鸡蛋和顶级的雪花牛肉，就能成就一锅的绝妙滋味，完全无需任何蘸酱，牛肉轻涮几下放入生鸡蛋中，裹着蛋液的雪花牛肉绝对入口即化，唇齿难忘！
5、新都里无二
新都里无二
地址：静安区巨鹿路803号(近富民路)
人均：450元
新都里无二和穹六、萤七一样，同属“人间系列”，走的是概念餐厅路线。一道灯影，一条幽幽的竹径，旧仓库改造的环境，日式的幽玄感扑面而来。寿喜锅是代表之一，锅底的味道很香，牛肉品质超一流，肉切得厚薄均匀，入口鲜嫩年爽滑。煮熟的东西放在鸡蛋里面蘸一下吃，特别是牛肉蘸着鸡蛋，那美妙滋味让人难以抗拒。
6、米哲锅物专门店
米哲锅物专门店
地址：徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦207室
人均：130元
米哲的寿喜锅可以选双锅或者单锅，但是对于寿喜锅发烧友来说，当然还是单锅来的正宗爽快！最爱牛肩肉，大火涮个七八秒，就可以放在生鸡蛋液里蘸着吃啦~
7、Mo-Mo牧场
Mo-Mo牧场
Mo-Mo牧场2
地址：静安区南京西路1818号1788国际广场3楼等多家分店
人均：160元
Mo-Mo牧场曾一度号称全上海最好吃的寿喜烧，各家分店每天都早早的排起长龙预约都显得十分困难。如此高人气的理由，自然离不开超美味的寿喜烧料理。这里专做寿喜烧自助，丰富的菜单选择与优质的牛肉食材让肉食动物愿意在这里等上数个小时只为了一亲芳泽。150元单锅，168元可以选2种锅底。
8、SHARI
SHARI
SHARI2
地址：徐汇区永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)
人均：270元
SHARI是一家梦幻的花园洋房日料餐厅，不仅环境美如画，出品的寿喜烧也极其地道。牛肉的量比其它很多店都足，很鲜嫩，吃到嘴里的回味都是甜的。搭配的辅料也很新鲜和足量，鲜嫩的蔬菜和浓郁的牛肉爬上味蕾，丰富的口感让人欲罢不能，这个时候来一份这样荤素搭配的寿喜锅，暖意融融。
9、米亭味自慢料理
米亭味自慢料理
地址：静安区南京西路699号东方有线大厦1楼(吴江路)
人均：340元
米亭的寿喜锅迅速成为魔都的暖冬新时尚，一道道雪花清晰的现切肉，各式提味的菌菇和大白菜融入汤底，鲜中带甜的滋味非常讨喜，吃过以后不会感觉口干舌燥，反而有股清甜在口中徘徊，是日料控不容错过的冬日锅物！
10、牛New寿喜烧
牛New寿喜烧
牛New寿喜烧2
地址：徐汇区天钥桥路131号永新坊B1楼13号(近辛耕路)
人均：140元
可能是魔都性价比最高的自助寿喜锅，牛肩肉、肥牛、牛排肉、牛舌等各种牛肉都很新鲜，很多寿喜锅资深吃货去这家吃，连专门蘸的生鸡蛋都会解决好几个，如果你是超级大胃王，那么这家一定很对你胃口！
11、锅源
锅源
地址：黄浦区南京东路299号宏伊广场5楼等多家分店
人均：150元
餐厅主打自助火锅，寿喜锅是锅物选择中的其中一款，更有昆布锅、麻辣锅、清汤锅等可供选择，而且一次可以选择几种锅底，来个一锅三吃。Ipad点单，不会漏单，上菜很快，每次量不会很大，这点很好。牛肉的肉质鲜嫩，服务员上菜殷勤，构成人气自助餐的要点已成，何不前来一试？
12、洞爷湖TOYAKO怀石料理
洞爷湖TOYAKO怀石料理
地址：徐汇区衡山坊衡山路890弄11号(天平路)
人均：750元
洞爷湖TOYAKO怀石料理位于徐家汇商圈附近衡山坊内，这家充满了日系文艺风的餐厅主打怀石料理，是一探日料精髓的好去处。餐厅所用的餐具都是被称之为艺术品的杰作，款款精致的有田焼衬着美食越发诱人。餐厅推出的寿喜锅也是丰盛诱人，只想一人一锅笃悠悠的吃到地老天荒。