汉舍中国菜馆
汉舍中国菜馆 果木烤鸭
推荐理由:这里的川菜是改良的,是四川菜和上海的集合,口味一般人都可以接受。环境好的没话说,简洁大气有种温馨的感觉,茶壶骨盘和碗都是漂亮的青花,适合家宴也适合宴请。这里的果木烤鸭是特色,据说每天只提供20只,必须提前预定;熏鲳鱼要强烈推荐,不会很甜,又很脆,口感极佳;还有葱油鸡,性价比非常高葱味入肉,而且很鲜嫩;馋嘴牛蛙量十足,重辣偏麻。
6、麻辣诱惑(江桥万达店)
地址:嘉定区 金沙江西路1051弄万达广场1号3楼3055-3059室(万达广场6号门)
人均:88元
麻辣诱惑
麻辣诱惑 水煮鲶鱼
推荐理由:在京沪都非常有名气的川菜馆,餐厅蛮有设计感的,环境时尚大气,每道菜的碟子和碗都很特别。之前还听说胡歌来这家麻烦诱惑拍过电视剧。在等待的时间里可以在餐厅中做做美甲,还可以帮顾客清洗手机!水煮鲇鱼香辣滑嫩,会提供面包片是用来去油;麻辣诱惑蛙外焦里嫩,辣得给力,停不下筷;毛血旺够劲,金针菇等配料非常慷慨。服务很周到,免费送给客人吃的小锅巴也很好吃。
7、宋记香辣蟹(日月光店)
地址:卢湾区 徐家汇路618号日月光广场4楼4楼TK06室
人均:106元
宋记香辣蟹
宋记香辣蟹
推荐理由:首先要肯定的是环境,虽说谈不上装修风格有多么考究漂亮,但至少干净整洁,而且对于川菜店来说,没有浓重的油烟味。这里的川味也很地道,香辣蟹是必点的,俘虏上海吃货十几年,秘笈当然是秘制香辣酱啦!老板很实在:专心做好一种味道就行!果然是百吃不厌,香辣酱搭配任何食材都别有风味!香辣牛蛙,我挑的是微辣口感,牛蛙很入味,肉质也很嫩,而且每个个头都很壮。服务也不错,服务员员不忙的时候帮忙加水,对点单也会有适当的建议。
8、品川(恒隆店)
地址:静安区 南京西路1266号恒隆广场5楼(近陕西北路)
人均:146元
品川
品川 酸菜鱼
推荐理由:这家店极具中国特色,店内很多书法作品,写的是古诗宋词,古典的韵味充斥其中。店内的桌椅摆放也很大气。招牌菜酸菜鱼很入味,肉质还挺嫩的,比较辣;滚石牛肉是牛肉与辣椒油的完美组合,上菜时热气腾腾,还带着滋滋声,牛肉非常嫩,辣到令人欲罢不能,回味无穷;口水鸡红彤彤的辣椒油,配上花生粒,洒在鸡肉上,光是色泽就很吸引人,味道更是棒棒的。