有一种食堂叫别人家的食堂 华理演绎舌尖上的校园

2016-05-03信息快讯网

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水果虾球、秘制酿香菇、啤酒鸡翅根、脆皮牛腩、金丝绣球、菠萝虾球、咕噜肉、椒麻鸡、东坡肉、桂花莲藕……一排排美食摆上桌不久,就被风卷残云般席卷一空。

这个令师生喜闻乐见的活动,就是4月29日下午在华东理工大学奉贤校区一食堂举行的“美食美刻:新味道”美食评选活动。53道创新菜、家乡菜和点心,在100名学生评委面前呈现了一场视觉与味觉的文化盛宴。

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水果虾球、秘制酿香菇、啤酒鸡翅根、脆皮牛腩、金丝绣球、菠萝虾球、咕噜肉、椒麻鸡、东坡肉、桂花莲藕……一排排美食摆上桌不久,就被风卷残云般席卷一空。

终于,小编听到了这样的对话——

“走吧!”

“走不动了,要消化到明天早上。”

“你这是要吞下整个食堂吗?”

“你去看看盘子里还有吗,再帮我来一盘……”

这个令师生喜闻乐见的活动,就是4月29日下午在华东理工大学奉贤校区一食堂举行的“美食美刻:新味道”美食评选活动。53道创新菜、家乡菜和点心,在100名学生评委面前呈现了一场视觉与味觉的文化盛宴。

学生们偏好什么口味?食堂该如何提高菜肴品质,进一步为师生提供更为优质的饮食服务?当然由师生自己自己说了算!

活动中,评委们认真品尝每个菜品,公正打分。通过网络平台现场投票,最终,水果虾球、秘制酿香菇、啤酒鸡翅根、脆皮牛腩、金丝绣球、菠萝虾球、咕噜肉、椒麻鸡、东坡肉、桂花莲藕荣获“校园十大美食”称号;冷团、缙云烧饼、干拌菠菜面、紫薯玉米酥、什锦披萨荣获“五大小吃”称号;回锅肉、水煮牛肉、香辣肉丝、逍遥镇胡辣汤、西安热面皮、东北锅包肉、野鸡丝、糖醋里脊、虾仁玉米、小鸡炖蘑菇荣获“十佳家乡菜”称号。

华理饮食服务中心也表示,学生们来自五湖四海,到了上海后,肯定会念念不忘家乡的味道,以后将结合实际推出创新菜及家乡菜系列,让学生吃在华理,美食美刻都品尝到华理的新味道。

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