沪上的端午老习俗你了解吗？

通过赛龙舟、欣赏传统戏曲《白蛇传》、吃粽子、挂艾草、舞龙舞狮，现场观众们感受到传统节日端午节的共鸣

端午节就要到了，你家的粽子馅粽子叶买好了吗？是蛋黄馅还是大肉馅？是甜的还是咸的？端午节不仅要吃粽子，挂艾草、系五彩绳，老人们还会告诉你，有很多习俗不仅单纯是为了过节，也与老百姓的生活习俗息息相关。

6月1日下午，一场名为“我们的节日——海上畅谈·话端午”的大型活动在浦东三林塘举办，活动由民俗节目表演和嘉宾点评相结合，串起传统端午的所有节日风俗，“赛端午、看端午、演端午、吃端午”，让现场观众感受到传统节日的共鸣。

赛：划龙舟

当天正逢一年一度的三林塘龙舟赛决赛，伴随着冠军队在锣鼓声中冲向终点，“海上畅谈·话端午”节目正式拉开了序幕。

“端午节赛龙舟的传统由来已久，今天我们再来划龙舟，其实背后有着不同的文化诉求。”

民俗专家、华师大教授陈勤建就是土生土长的三林人，他表示三林人划龙舟的传统其实与“劳动技能”相关。“划龙舟在江浙一带很普遍，江南人家普遍养蚕，蚕宝宝要吃桑叶，但是水边的桑树叶很难采到，于是老百姓就想到划船去采，当然，你划得越快，桑叶自然采得就多，否则蚕宝宝就会饿了，以后慢慢就成了赛龙舟，”陈教授风趣地说，“另外，端午时节，暑气湿热，大家拼命划，出一身汗，也起到了去湿、强身健体的作用。”

龙舟上的装饰也有讲究，一开始是鸟并不是龙，“因为江浙一带普遍种水稻，古时水稻的图腾是鸟，经过两千年左右龙才成为祭祀对象，从考古学上来讲，江南地区在四千年以前没有龙的迹象，龙会飞也是跟着鸟飞起来的，慢慢也就转化为了龙。”陈教授对记者说，有的地方并不划龙舟，只是“展示”，龙舟上彩旗飞舞，比技巧，如何能在一条小船上弄出各种花样，其实各地也都因地制宜，很多样化。

洗：午时驱虫

在过去，讲究端午节要“午时驱虫”。就是在中午十二点，拿艾草水洗澡。现代人生活节奏快，估计已经没有多少家庭还会这样做了。

其实，端午节“午时驱虫”还有一个重要的特征就是“预防疾病”。陈教授说，“端午正在春夏之交，捂了一冬的虫子都要跑出来了，经过一整个冬天虫子毒性最大，我们从字面上来理解也可以了解到：‘端’就是开始的意思，‘午’就是一二三四五的‘五’的谐音，所谓第一个五天是最毒的，这个时候就应该用艾草，是非常好的。”

“中国的传统节日其实是真正体现天地人合为一体的，万物相生相克，可能会有人说，这个点雄黄啊，系五彩线啊是封建迷信，但其实不是，我们人毕竟是在地球这个环境中生存，这个环境在无形地对你发生影响，包括人体本身的循环系统发生影响，端午节人们没有采用科学的解读，而是采用民俗的解读，比如和艾草一块使用的菖蒲，现代科学研究，菖蒲可以抑制26种现代的细菌和病毒。”陈教授说。

吃：各种粽子

中国的每个传统节日，大多有一个典型的“节日食品”，端午节自然就是吃粽子，牛角粽、小脚粽、三角粽；赤豆粽、红枣粽、花生粽……在现场，来自朵馥苑的徐大厨和三林塘本地的阿姨来了一场粽子大赛。现场观众更是热热闹闹地讨论了起来，“我家粽子只吃甜的”“我不能接受粽子是咸的”，一场甜咸粽子之争就此展开。

“粽子有很多含义，比如小孩子高考前要给他吃粽子，粽谐音也是中，寓意高中，再比如女人生孩子，外婆家一定送粽子，催生，粽子谐音也是种子。”陈教授对记者说。

主持人海波问在场观众，包粽子要几片粽叶才能包？美食专栏作家“番茄蛋汤”说，“其实粽叶多少没关系，江浙粽子各有千秋，我们家的传统是包三角粽，一片粽叶也能包，两三片也可以，以前因为生活条件肯定是尽可能地节省粽叶。”

舞：龙狮表演

除了划龙舟，驱邪祈福等都是端午节老百姓们喜爱的民俗活动，特别是舞龙舞狮，三林的舞龙舞狮表演更是上海为数不多的国家级非遗项目之一。

两代传承人“老龙王”陆大杰和现任三林舞龙队队长陈春华为现场观众带来了一场精彩表演，端午节和“龙文化”一脉相承，所以又被称为“龙的节日”。

虽然舞台较小，但龙狮依然翻滚得神采奕奕。“老龙王”一上台，三林的当地观众都呼喊着他的名字。有着一堆头衔的“老龙王”陆大杰近年来教了五六千学生，他从二十几岁舞到50多岁。说到龙狮如何吸引年轻人？他表示，龙狮有很长久的历史，宋元时代就有了，“记得在三四岁就坐在长辈腿上看舞龙狮，从东街舞到西街，我经常跟在后面，所以我是跟屁虫跟出来的！”

“老龙王”最小的学生是幼儿园小班的小朋友，最大的是68岁的老人。“老龙王”现场邀请了几位小朋友学舞龙，不到几分钟，一条小龙瞬间飞舞起来，主持人海波说，“今天的观众有幸见证了00后的舞龙狮队伍！”

“龙在传统中是最神圣的信仰，江南种水稻，水稻离不开水，龙也是掌管雨水，这里边其实也有拟声的说法，打雷轰隆隆，隆就是龙；刚刚看到小孩舞小龙，蛇其实就是小龙。老三林知道，每家每户都养两条蛇，都不打它们的，这种蛇没毒，吃害虫老鼠，这是看家护院蛇，会保护家庭。”陈教授说。

看：看戏

清明节是吟诗颂词，而端午节更多的是唱戏、看戏。跟“端午”有关的传统戏曲可不少，京剧有《白蛇传》，越剧《桃李梅》一开篇就是端午节，还有尹桂芳先生演的《屈原》，于是当天的活动上，来自上海越剧院的著名演员丁小蛙和傅幸文带来了一段《白蛇传》的唱段。

端午这一天，孩子们额头上要点上雄黄痣，扎上五彩丝线，胸口挂上香囊香袋，有的还要穿五毒衣、五彩衣，可以说端午相当一部分节日风俗都跟孩子有关。来自小天鹅幼儿园的孩子们挂着香囊、捧着粽子，给大家带来了一段萌萌的舞蹈。看一看孩子们天真烂漫的笑脸；扎一扎带来福气和好运的五彩带；闻一闻驱虫辟邪的雄黄酒；再尝一尝不同味道的粽子。

这个端午你打算怎么过呢？

据悉，《海上畅谈》节目将会分上下集播出此次活动的完整音频，您可以在上海新闻广播（FM93.4）6月9日上午10点至11点、20点至21点，东广新闻台（FM 90.9）6月10日中午12点至13点收听到上集；上海新闻广播（FM93.4）6月10日上午10点至11点、20点至21点，东广新闻台（FM 90.9）6月13日中午12点至13点收听到下集。

你家的粽子是甜的还是咸的？端午节不仅要吃粽子，挂艾草、系五彩绳，还有很多习俗不仅单纯是为了过节，也是与老百姓的生活习俗息息相关。