只有上海人才知道的上海老店 上海宁都懂得
外滩老式的西洋建筑
与浦东现代的摩天大厦在这里交相辉映
徐家汇大教堂的圣诗声声与玉佛寺的香烟袅袅并存
上海老街的茶馆和衡山路的酒吧同在
中西合璧，这就是上海
悠久的历史
孕育出这是一座充满传奇的城市
也总有一种味道
穿越百年
停留在上海人的记忆深处
老半斋酒楼
始于清光绪三十一年
老半斋酒楼原名“半斋总会”，后改为“半斋菜馆”，因对门又开了一家“新半斋菜馆”，于是又改名为“老半斋酒楼”，原设于汉口路湖北路口，民国初年迁至汉口路浙江路口，由开设银行的几位扬州人创办，因而以经营镇扬风味菜为特色。
每年的两三月，就会有一批老饕们结伴前往老半斋酒楼只为一碗刀鱼汁面！刀鱼，号称长江第一鲜，每年的三、四月，则是品尝的佳期。等到四月底的时候，刀鱼骨也硬了，刀鱼汁面也便要下市了。这刀鱼汁面看起来和阳春面没有两样，但这面的汤底大有来头！将小毛刀的鱼肉拆骨炒成鱼茸，加入猪骨和鸡汤慢火熬煮，最后加入淀粉勾芡，才成就了这碗刀鱼汁汤！单吃面就能吃光光，但若是配上一块肴肉，那真是极好的！
【地址】： 黄浦区福州路600号
【人均】：32元
乔家栅
始于清宣统二年
一百多年前的上海滩和今天一样，涌进了大量前来讨生活的外乡人。安徽人李一高就是其中的一个。李一高没什么其他的谋生手段，靠在老城厢的乔家栅路附近摆小吃摊为生计，谁也不会想到这样的一个小吃摊会发展成为一个老上海无人不知的百年老店。
在上海，大凡做寿、过生日、乔迁，人们都要选购“乔家栅”的寿桃寿糕，逢年过节也忘不了“乔家栅”。比如春节的“八宝饭”、“松糕”、“桂花糖年糕”，元宵节的“汤团”，清明节的“青团”，端午节的“粽子”，重阳节的“重阳糕”等，都是上海人心中的必需品啦！
【地址】： 虹口区广中路11号
【人均】：12元
南翔馒头店
始于光绪二十六年
南翔馒头店位于豫园九曲桥畔，光绪二十六年的时候嘉定县南翔镇吴翔升在此开设点心店，起初店名叫长兴楼，后改为南翔馒头店，在上世纪二、三十年代就已名闻全国。
南翔的小笼皮薄，汤汁清淡，小巧玲珑，个个都是16个褶的小包子。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋皇室带入江南，后逐渐成型。一年365天，总有一列长队静候着它的出笼，南翔小笼的美味不止上海人喜欢，日本、韩国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区都设有分店，算是中华餐饮文化的传播大使哦！
【地址】：黄浦区豫园路85号
【人均】：59元
德大西菜社
始于1897年
说起德大西菜社，不少老上海的初恋都是从德大开始的哦，不少上海小囡是在德大第一次学会“左手拿叉、右手拿刀”的，它在许多老上海人的心中都有一个美好的记忆。
很多阿姨妈妈们会来这里吃午餐感受一下“老早的味道”。这里的午市套餐十分实惠，有主食、有汤，也有小食，人均才30元左右。炸猪排、罗宋汤和葡国鸡等菜式都很不错！
【地址】：黄浦区南京西路473号
【人均】：103元
鲜得来
始于1921年
创始于1921年的鲜得来是上海吃排骨年糕的老字号啦，素有“排骨年糕大王”的之称！
年糕不是油炸，是蒸出来的，所以特别软嫩，甜甜的很有老上海的味道，排骨是炸制的，火候刚好，也很香，蘸辣酱油就是绝配了！
【地址】：黄浦区云南南路46号
【人均】：20元
洪长兴
始于1891年
洪长兴是由著名京剧表演艺术家马连良的二伯马春桥在吕宋路（今连云路）租房办清真餐饮。这是上海最早的一家羊肉火锅店，原本是叫“马家班伙房”。1918年，他将此店送给其友洪三巴，所以才改为如今的 “洪长兴”。
洪长兴涮羊肉之所以名气响，主要是它选料精细，调料讲究。它是选的羊肉肉嫩、膘足、没有腥膻味，切成20厘米长、5厘米宽、薄如纸页般的肉片，放在沸水中一涮，再用秘制酱料蘸着吃，又鲜又嫩！
【地址】：黄浦区云南南路1号
【人均】：88元
松月楼
始于清宣统二年
松月楼是一家专做素食的餐厅，坚持净素，荤不入内，沿续至今，绝对是上海素菜第一楼。
松月楼的菜包也是招牌了，皮子很薄很薄，内里很新鲜，菜吃起来很爽口，一个下来无比满足。海棠糕也可以尝试一下，外层焦糖上撒了芝麻和瓜子，非常香！
【地址】：黄浦区旧校场路99号
【人均】：25元
杏花楼
始于1851年
创办于1851年的杏花楼是一家闻名中外的广东风味特色菜馆。在上海人心目中，杏花楼几十年如一日陪伴着他们，就像一个老朋友，为其所信赖。
杏花楼如今网红众多，但在上海人小时候的记忆里，过中秋节，送月饼少不了就是这个牌子，杏花楼月饼俨然就是上海人的中秋象征，就是上海人的中秋情怀。它以选料考究，操作认真，色泽均匀，印纹清晰，皮薄馅丰，酥香可口而享有盛名，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁被上海人称为“四大金刚”。经过几代人近百年的积累，杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。
【地址】： 黄浦区福州路343号二楼
【人均】：65元