简单4部 DIY超美味美式棒冰

今天给大家带来的是清爽的美国南岸风格的冰棒配方。我们把酒醉的触摸融入几分田纳西州威士忌和蜂蜜的味道，以及像波旁酒，甚至五香朗姆酒。辅以柑橘，青柠叶和几个柠檬片混合。这意味着，你的棒冰将有一点鸡尾酒味，在同一时间享受两种美味。很聪明的方式，不是吗？而这款棒冰的主料，事实上是红茶。一口咬下去，美国南岸夏日的微风仿佛吹在你耳边，我们有些人把它叫做幸福。

下面是需要准备的材料和具体步骤：

1.1L水

2.4汤匙红茶，如橙黄白毫或伯爵茶

3.3-4片青柠叶

4.田纳西州威士忌或波旁酒（或黑朗姆酒）

5.1汤匙蜂蜜（ 杯蜂蜜），枫糖浆，或者根据你的喜好选择龙舌兰糖浆（甜度因自己的口味订）。

6.柠檬1个，切成薄片

1.将水烧开。关火倒入红茶再煮几分钟，将茶包取出，再加入青柠叶，等待凉凉。（不要煮沸叶子和茶，味道会过浓）。将冷却的茶水在冰箱冷冻约30分钟。

2.将酒壶从冰箱中取出，加入田纳西州蜂蜜，蜂蜜或枫糖浆或任何你喜欢的选择，搅拌至完全溶解。品尝并根据需要调整。

3.将液体倒入你的冰棍模具中，在每个冰棒撒上几粒滴柠檬，放入木棍，再次放入冰箱直至完全冻结，约4-6小时。

4.从模具中取出，开始享用吧！

自己做棒冰的好处就在于，我没有任何甜味剂或者添加。如果你觉得浓缩茶不够甜，加入一些枫糖浆或龙舌兰糖浆。此外，还可以添加一些切碎的水果，如果你愿意，我在这里的建议是桃子或樱桃。