沪马陆葡萄上市每公斤80元 鲜品可从5月底吃到元旦后

百丈蔓萦，绿珠醉醒，嘉定马陆又闻葡萄飘香。记者了解到，今年马陆葡萄公园的葡萄售价与往年持平，为每公斤80元。目前，黄玫瑰、早黑宝、夏黑等10来个早熟品种已大量成熟上市。为占据早熟、晚熟两个重要的葡萄市场，马陆葡萄近年进行了多项技术改良，从5月底到元旦，都可吃到新鲜的高品质葡萄。

为优化果实品质，马陆葡萄全面实施了连栋大棚改造，种植区域80%的品种目前使用了限根栽培，即在固定的空间里，通过控制根系的生长，来调节地上部分的营养生长以及生殖生长，确保有更多的养分输送到果粒里。从外面看，每棵葡萄树都被种植在围砌起来的“花坛”内，植株的间距非常宽敞。

今年，“巨峰”“阳光玫瑰”等葡萄品种在果实还仅有花生米大小时就有了“身份证”。上海马陆葡萄公园有限公司总经理单涛介绍：“果粒初长成、套袋之前，我们就把比拇指盖稍大的二维码标签固定在果梗上，随着果实的膨胀，二维码标签便隐在了果粒中间。虽然从外表看与普通葡萄无异，但摘下果粒之后，人们就会发现二维码信息，扫码后可了解葡萄的品种信息、生产信息、检测报告等，还能直接连接到网上超市。相比以前把二维码印在包装盒上的做法，今年的尝试可避免‘货不对码’。”

马陆葡萄种植户主要通过“马陆葡萄网”、“马陆葡萄周末集市”等平台进行销售。网上销售实行统一包装。“马陆葡萄周末集市”在位于浏翔公路的马陆葡萄交易市场举行，从7月22日开始至9月3日结束。

嘉定新城、马陆镇农委相关负责人告诉记者，目前，马陆全镇有葡萄种植面积5000亩，涉及570户农户，共有25家葡萄合作社。这些合作社中，11家已获得无公害食品认证，5家获得了绿色食品认证，1家获得了有机食品认证。去年，全镇葡萄总产量6500吨，总产值1亿元，平均亩产值达到了2万元。马陆葡萄早熟品种、中熟品种和晚熟品种的比例为5：4：1，早熟品种、晚熟品种的市场需求正越来越大。

今年马陆葡萄最早一批早在5月底就已上市。对于晚熟品种主要是用延时栽培法，比如“圣诞玫瑰”，原本是9月底10月初上市，延时栽培后可以在原来的基础上再晚熟1个月，甚至到圣诞节还有少量上市。另外，通过适当采用保鲜技术，8月中旬成熟的巨峰葡萄可一直被保存到元旦。葡萄这种典型的夏秋季水果，如今在春节市场上也能分一杯羹了。