施泉葡萄上市，“金山味道”了解一下

继“马陆葡萄”之后，金山“施泉葡萄”近年来也已成为沪郊优质农产品的名片。以“品味施泉葡萄  感受生态金山”为主题的第六届施泉葡萄节暨金山农产品区域公共品牌启动仪式，7月21日将在普陀区中环百联购物中心拉开帷幕。现场展销以施泉葡萄为主的金山优质特色农产品，并隆重向公众推介金山区农产品区域公共品牌——“金山味道”，展销时间持续到7月23日。

7月21日至9月20日葡萄节期间，金山区将在环球港购物中心、普陀区百联中环购物中心、金山百联等商超设立现场销售点。“来金山白相”“顺丰大当家分享版”“苏宁易购”等线上平台也可点击购买。同时，全区9个葡萄观光休闲采摘园全部向游客开放。

2018年，金山区以农民专业合作联社为载体，以吕巷水果公园种植区域为核心，筛选和发展周边优质种植户加盟，施泉葡萄种植面积稳步扩大到1180亩，覆盖6个镇9个生产基地。作为国家葡萄产业技术体系上海综合试验点，“施泉”依托上海农科院、浙江农科院、南京农大等科研院所力量，经过系列嫁接、试种试验，培育出适合本地种植的30余个国内外优良品种，如“巨峰”“夏黑”“藤稔”“醉金香”“金手指”“阳光玫瑰”“矢富罗莎”等。通过对早、中、晚3个档期品种进行温控培育，使早熟品种更早出炉，晚熟品种更晚露脸，葡萄供应期将从6月份一直持续至12月初。

施泉葡萄全程按照国家绿色食品规定进行生产管理，并制定了严格的栽培技术规范，对架式、留枝量、留穗数、亩产量及各类投入品使用均作了统一规定，通过套袋、生物防治、大棚覆盖等技术，减少病虫害发生，确保产品优质、安全。以“巨峰”葡萄为例：一亩地设置3个大棚，每穗结果数量严格控制在40—50粒，个头大小基本保持一致，每个大棚的产量在500斤左右，亩产量控制在1500斤左右，结出的果实不仅粒粒饱满，而且糖度适中、色泽艳丽。为更好地实施品牌监管，市、区两级林业部门以经济果林“双增双减”项目为抓手，不定期对施泉果园的投入品使用、田间档案、果品质量及农药残留等进行检查监督。此外，区林业站与施泉品牌加盟果园签订“承诺书”，所有市场投放产品均实现二维码溯源，全程实施品牌监管，保障“施泉”品牌质量。

施泉葡萄通过了农业部绿色农产品认证，并在全国和市级优质果品评比活动中屡创佳绩，是上海市名牌产品和著名商标。2010年—2018年（2013、2014年未参评），施泉葡萄共计获得全国性金奖14个，市级金奖14个。2017年，施泉葡萄园选送的“金手指”“矢富罗莎”斩获全国优质鲜食葡萄评比金奖；“巨峰”“金手指”两个品种也在上海市优质葡萄、梨评比活动中拔得头筹。

另悉，金山区目前正在充实以“一葡二桃三莓五瓜”为核心的“金山味道”系列农产品品牌矩阵，使区域公共品牌和子品牌相得益彰、协同发展。“金山味道”Logo释义：三座山构成了金山的“山”字，是“金山三岛”形象化、抽象化、具象化的体现，又分别象征着优质、安全和放心，表达了金山人民把“金山味道”的品质、安全放在首位，看得重如山。三座山加上一湾清水，展现了金山有绿水青山，也有金山银山。意喻着金山农业发展秉承“绿水青山就是金山银山”的科学论断。金山区将建立农产品区域公共品牌和企业品牌“母子品牌”管理营销体系。在跨类别、跨行业的涉农产品及服务上实现规范应用区域公共品牌；以品牌化为抓手，促进产业升级发展；建立保障品牌信誉的标准化生产和管理监控体系，提高产品竞争力，扩大市场份额，提升金山农业品牌知名度和美誉度。

作者：薄小波

编辑：朱伟 李静

责任编辑：邵珍

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