秋分养生,保养阴气。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动,比如登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。
秋分是阴阳强弱转换的关键节气,“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴”,建议早睡早起,体弱和阳虚质者尤为注意保持良好的睡眠。
中医认为,肺与秋气相应,在志为忧。肺气虚者和老年人容易出现情绪低落。精神调养最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。建议外出秋游,可以登高远眺,或者到海边,这也是养生中的养收之法。
饮食调养
润肺防燥,果蔬帮忙。秋季多喝水,多喝粥。喝水时可以用麦冬、菊花、干青果、玄参等中药冲泡,代替茶饮。小米粥、山药薏米粥等也都适合在秋季食用。
宜吃清热生津、养阴润肺的食物。如泥鳅、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、梨、莲子等清补柔润之品。
养阴润燥食物因性多寒凉,有碍脾胃,对于脾胃消化功能虚弱的人可能会出现腹泻或大便溏薄,此类人群建议食用陈皮、佛手、山药等健脾胃的食材,或者吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜。
总之,秋季食物和水果要辨温热寒凉,结合自己的体质和慢病科学选择。复合体质的人或者是秋燥症状严重者,建议专业中医师调理。
推荐食谱
雪梨罗汉果汤
配方:雪梨1个,罗汉果半个。
制法:将雪梨洗净,连皮、核切碎,罗汉果洗净,然后放入砂锅,加适量清水共煎,煮沸30分钟,去渣饮汤。每日2次,连服3日。
功效:润肺消痰,清热利咽。适用于秋季咽部微痛,或有异物感,音哑、咳嗽等。
注意事项:脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
沙参百合鸭汤
配方:北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克
制法:将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。
功效:养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、痰黏难咳、口燥咽干、大便干结等。
作者:方泓 李少滨(龙华医院中医预防保健科)
编辑:李晨琰
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