"黑暗料理"博物馆要开门了，皮蛋入选我不服

本月底，“恶心食物博物馆”将在瑞典马尔默正式对外迎客。这也是全球首个集中展出来自世界各地“最具争议”的食物。

据悉，“展品”包括爱尔兰的鲨鱼腐肉、南亚的水果榴莲、瑞典的腌制鲱鱼罐头、秘鲁的油炸豚鼠，撒丁岛的活蛆奶酪以及中国的皮蛋等等

此消息一出，中国的网友们纷纷表示不服：“皮蛋得罪谁了”，“太过分了，我最喜欢的就是皮蛋瘦肉粥”，“皮蛋能够入选，毛蛋为什么不能拥有姓名”……

“一个地方的‘黑暗料理’放到别处可能就是美味”，不过，博物馆创始人塞缪尔·威斯特也表示展览的初衷并非是为了恶心观众，而是希望增加不同文化之间的沟通：‘’我们会对事物产生恶心的感觉往往是由于我们对此的陌生和不了解。”

在展览中，为保证食物本来的气味，所有展品都将存放在医用烧瓶中，部分食品每天都将进行更换。博物馆只开放三个月，门票价格约为人民币140元。

作者：王筱丽

编辑：王筱丽

责任编辑：李婷

*独家稿件，转载请注明出处。