一根小竹子创出一片大世界

竹子与铁皮石斛，本是风马牛不相及，不过如今在浙江安吉，竹子上种出了铁皮石斛。浙江农林大学教授斯金平认为，安吉在竹子上成功培育出铁皮石斛，破解了人工栽培铁皮石斛这个有着“药学界哥德巴赫猜想”的世界性难题。话虽有夸张成分，但安吉的老百姓心里却乐开了花，对中国竹乡安吉来说，这一突破也是意义非凡。

竹子上长出“人间仙草”

铁皮石斛，被称为“人间仙草”和“药中软黄金”，因其具有多重养生功效，深受消费者青睐。早在2000多年前《神农本草经》已把铁皮石斛列为上品。唐代道家医学经典《道藏》更将铁皮石斛列于天山雪莲、深山灵芝、冬虫夏草等之上，位居“中华九大仙草”之首。但铁皮石斛对生长环境要求极为苛刻，野生数量极少，而人工培育绝非易事。日前，记者走进安吉县孝丰镇大邑林场，只见距地面1米多高的一株株毛竹中段，一圈又一圈地缠上了草绳，草绳内绑着的是一株株铁皮石斛，石斛的茎从草绳里冒出了5—6厘米的新芽，披针形翠叶紧靠着翠竹，成了一道别样的风景。

“今年3月，在浙江农林大学教授斯金平的指导下，我们首次尝试在毛竹上种植铁皮石斛，初获成功，这里是6月底第二批培育出来的。”安吉县林业技术推广中心陈永华指着身旁长在竹子上的铁皮石斛告诉记者，铁皮石斛属于半阴湿性的植物，野生的铁皮石斛通常是附生在较高海拔的岩石峭壁，或是潮湿环境下的树木表皮之上，这些附生主体本身水分很少，甚至是没有水分，而铁皮石斛又属于气生根植物，它主要是通过吸收空气中的水分和养料来获得营养，这些因素都决定了铁皮石斛阴湿、通风、半阴半阳环境的选择。而茂密的竹林遮云蔽日，适合铁皮石斛的生长条件，只要每天对铁皮石斛幼苗喷洒一次水就有成功的可能。于是，林业技术人员按照专家的指点，精心培育，终于获得成功。

“普通铁皮石斛每斤市场价格在3000元左右。”陈永华粗略地算了笔账，安吉共有108万亩竹林，如果进行推广，今后哪怕其中千分之一种上铁皮石斛，也会给安吉竹农带来巨大的经济收益。

一根竹子的“裂变效应”

安吉位于浙江西北部天目山北麓，是全国第一个生态县。近年，安吉人把一片竹海变成中国第一个生态影视基地，安吉开始用竹子书写着绿色传奇。竹海观光旅游，发展农家乐成为带动当地农民增收一个重要部分。

章柏兴，天荒坪镇五鹤村土生土长的农民。从上世纪80年代初期就做起毛竹生意，大竹海景区挂牌营业后他开办农家乐，天天宾朋满座，农家乐年收入超过40万元。如今大竹海景区收入一年达到300万元，景区发展带动当地经济增长，生态旅游成为五鹤村的一大产业。全村53家农家乐、10多家山货市场、50多名抬轿夫，一年共创收250万元，既与景区无缝衔接，又为竹农找到一条致富新路。

竹文化的“裂变效应”已渗透到安吉社会生活中的方方面面，通过挖掘和弘扬竹文化，安吉人已将竹文化的“软实力”变成了经济发展的“真功夫”。据统计，2014年安吉县年接待游客1204.8万人次，旅游总收入127.5亿元。

一根竹子，长在山上是景，藏在土里是笋，运下山来加工，就成了产业。日前，在第九届青岛国际建筑节能博览会上，安吉正源塑木装饰材料有限公司凭借新型环保竹制材料大放异彩。“变废为宝，不用钉子，没有钢结构，盖成的房子可拆卸、可移动。”总经理傅渊从事竹产业20多年，拥有36个国家专利。竹屑、锯末以每吨1000元左右的价格收购后，经加工能产生平均每吨7000元的效益。

如今，安吉竹产业的创新，贯穿“吃穿住行”。从“以竹代棉”的竹纤维服饰、家纺，到竹叶黄酮天然饮料，再到竹根雕、竹建材、竹家具，安吉的竹子成了聚宝盆。数据显示，安吉人在一支翠竹上，已获得1753项专利，其中911项是发明专利。2014年，安吉县竹产业完成产值52.1亿元，同比增长7.8%。