因为习惯的不同,上海将有馅或是无馅的面点叫做“馒头”,而这些馒头深受人们的喜爱~
肉馒头
猪肉搅碎加入皮冻和调料,搅打上劲制成馅心包入面皮中,上蒸笼蒸熟,皮冻遇高温融化成汤汁,鲜香可口。
菜馒头
没有胃口不想吃得太油腻?来试一下菜馒头吧~口感柔软的馒头皮里是剁得细细碎碎的青菜馅儿,有些人家还会在馅儿中加入香菇、豆干或笋丁,纯素的馒头也可以很好吃哦。
因为习惯的不同,上海将有馅或是无馅的面点叫做“馒头”,而这些馒头深受人们的喜爱~
肉馒头
猪肉搅碎加入皮冻和调料,搅打上劲制成馅心包入面皮中,上蒸笼蒸熟,皮冻遇高温融化成汤汁,鲜香可口。
菜馒头
没有胃口不想吃得太油腻?来试一下菜馒头吧~口感柔软的馒头皮里是剁得细细碎碎的青菜馅儿,有些人家还会在馅儿中加入香菇、豆干或笋丁,纯素的馒头也可以很好吃哦。