12月21日，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，对于广大消费者来说，因为采购食用进口冷链，引起感染的风险非常低，大家对于核酸检测阳性可能不理解，这个活病毒、死病毒、病毒的片段检测出来，都可能是核酸阳性。也就是说核酸阳性不一定代表有传染性。
他介绍，在实验室做检测时，有一个非常客观的指标来判定对核酸检测阴性或阳性，这个值叫CT值。CT值越大，比如高于30或35，说明它的污染量越小，含有活病毒的概率就越低，但这个CT值越小，小于30时，表示污染量比较大，有活病毒的可能性就高一些。
他指出，在全国所有进口的冷链食物，货物中大多属于CT值比较高的，就是污染比较轻的，通常来说，由于污染造成的感染，必须是污染量比较大，同时还需要长期反复接触，才有可能造成感染。
所以在从业人员中，特别是物流装卸工中，发现感染的病例就多一些。
那么如果市民不小心购买了受污染的食品，会不会被感染呢？吴尊友表示，这种风险也是很低的。
只要坚持手卫生，坚持生熟分开，造成感染的风险就会非常小。