眼下正是南半球水果的盛果期

往年这个时候

进口水果已开始大量上市

但是受疫情影响

今年的进口水果

不仅种类和数量有所减少

上市的时间也晚了近半个月

这让不少采购商开始“抢货”

暴涨220%!凌晨排队,15分钟被抢空,这种水果为啥这么火?-LMLPHP

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到货晚 总量少

批发商凌晨抢购进口车厘子

在北京规模最大的农产品批发市场,凌晨,尽管气温已经降至了零下9摄氏度,但不少采购商还是坚持蹲守在这里。他们在等今年第一批通过海运而来的智利车厘子。

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于淼是北京一家连锁商超的采购员。他告诉记者,从前年开始,进口车厘子就成为了冬季水果中的明星产品。今年,受疫情影响,海运车厘子比往年晚到了将近半个月时间。因此,今天的这批货对采购商可以说是期盼已久。

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超市采购商 于淼:

有的时候断货,因为空运的货量没有海运大,早晨已经采购了一部分海运过来的车厘子,我们采购了四五板,一板是190多件。今天市场只到了一柜,肯定各家都分完了。

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货少,需求大,15分钟之后,这批海运车厘子就被抢购一空。

超市采购商 于淼:

行情有点高,感觉价格一直下不来,本来以为海运的上来了,价格能下来,但现在看价格还在涨。

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批发商们告诉记者,前段时间通过航空运输的车厘子,批发价格最高时一度达到了180元一斤。随着海运车厘子的陆续抵达,目前平均价格已经降到了每斤50元左右,但是,依旧要高于去年的同期水平,这也让不少采购商不敢大量进货。

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进口水果批发商 赵金龙:

量应该比去年小很多,我们进货也谨慎了很多,进货量比去年少了30%-40%,价钱不低,比去年每一箱高二三十元。

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产地直采 电商预售

洋水果销售量价齐升

进口车厘子根据大小的不同价格也有很大差别,在J、JJ、JJJ三个等级中,JJJ是直径最大,也是卖得最贵的。虽然今年车厘子的价格比往年略高,但是消费者依旧购买热情不减。与此同时,各大电商也加紧备货、预售,以抢占市场。

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在北京的一家超市,负责人告诉记者,由于消费者对车厘子的青睐,店里特意提前选择了产地直采,确保供应的稳定。

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北京某超市店长 刘利晨:

昨天中午到的门店,半天的销售基本是100斤左右,预计今天是300斤到350斤的销售量,因为到货比较晚,行情比去年要高。拿JJ级别的来讲,现在是69.9元一斤,往年是在59元多。

消费者:

主要是它的口感还有品相比较好,过年过节都会买一些。

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除了线下商超,不少电商也早早开启了预购。电商平台的数据显示,十一月中旬,智利车厘子预售比去年同期增长了220%。

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某电商平台生鲜进口水果运营人员:

海运还没有到,JJJ级别车厘子已经被抢空,用户的需求非常大,进口水果数量最大的就是车厘子,其次是榴莲、蓝莓和牛油果。

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业内人士表示,随着进口水果品种的增多,以及后续供应量的逐渐增大,预计进口水果的价格将逐渐走低,有望达到去年的同期水平。

 

12-23 18:37