天南地北的商户,来往不绝的顾客,还有那春节才有的年货……今天,记者走访上海北部地区最大的农贸集散地——江杨农产品市场,这里七八成的商户们一改往年的习惯,选择留沪过年。
肉类销售必定是春节市场的一大重头戏,今年提倡就地过年,这就离不开大大小小商户的坚守营业。“其实我开车回老家才需要3个半小时。” 来自江苏盐城商户王学兵,在江杨批发市场已经经营了8年猪肉生意。不过在外过春节,他说自己还是头一回。“这么多年了一直忙着做生意没空休息,过年歇业几天就和老婆在宝山附近走走看看,赶在大年初六正式开门营业。”
进入2月,江杨市场猪肉白条均价37.59元/公斤,较一月下旬继续下跌8.7%,较1月最高峰时已跌去14.4%。近7天内市场白条肉日均成交3015头。另外,春节期间为牛羊肉和禽类销的传统消费旺季。其中,冷鲜牛肉和扒皮羊两个单品近期持续放量,销售较为火爆。