说 起上海味道， 除了浓油赤酱的本帮味， 还有一种小资优雅的甜蜜滋味 ——西点。
因为这座城市特殊的租界历史，在30年代，上海的大街小巷就遍布了各式各样的西饼屋。奶油小方，哈斗，栗子蛋糕，蝴蝶酥，掼奶油……这些西点蕴含着老克勒小时候最奢侈甜蜜的回忆，更是低调经典的老上海味道！
今天热线君就带大家一起走进 这家拥有九十多年历史的老上海西点店 ——凯司令， 一起回忆童年印象里的那口甜蜜~
说到凯司令，没有上海人是不知道的。1928年，凯司令初创于本地，最开始是一间酒吧，后来逐渐发展成为综合型的西式点心，食品公司。文化大革命时期，凯司令一度改名为“凯歌”，1978年恢复原名。
当时期不少沪上的电影演员、作家都是它的座上宾。连张爱玲小说《色戒》中王佳芝等老易的故事背景也发生在这儿~
网络照片
那时，来凯司令吃蛋糕，喝咖啡可以说是一种身份的象征。
后来，随着各式各样，五花八门西饼店的融入，上海不少有年号的西饼店日渐势微，但凯司令依旧门庭如市，人气不凡。它凭借着几十余年来从未改变的传统味道，成为了上海人心中不可或缺的甜蜜滋味，更是沪上不可磨灭的经典老牌。
如今，位处于南京西路1001号的凯司令依旧能看到老上海精致，优雅的缩影。
店门招牌印着“凯司令”的中英文，店门口坐着收卖礼券的爷叔吆嚯着，店门前来来往往，熙熙攘攘的行人车流，成了一道独特的风景，每一处细节都充满了上海风情。
而店内又是另外一幅热闹景象，买蛋糕西点都是要大排长龙的。橱柜里摆满了各式各样，琳琅满目的西点，蛋糕。芝士哈斗，巧克力哈斗，白脱蛋糕，栗子蛋糕，西翻尼，拿破仑……都是小时候逢年过节姆妈必买的。