众所周知，上海人对吃非常讲究，就连再简单不过的一只“包子”也是爱的深沉，吃的考究~
包子在上海还有个亲切的称呼。肉包，菜包，小笼包都被上海人唤作“肉馒头”，“菜馒头” “小笼馒头”…
不仅如此，上海的阿姨爷叔们还会为了一只“包子”疯狂排队，一买就是一大袋，甚至不少店铺的包子供不应求，不得不得“限购”。
这一只平淡不起眼的包子竟还有这么大的“魅力”？接下来，就和小编一起来盘点魔都这些一鸣惊人的包子吧~
绿杨邨
说起菜包，绿杨邨在上海滩包子届可是数一数二的！
创始于1936年，当时就已蜚声上海，名气颇大！ 80年代，酒家顺应时代变迁，开出物美价廉的外卖部，主要是以菜包子为首的淮扬点心。传统口味加上价格亲民，接地气为绿杨邨招揽了更多人气。
蜚声上海滩的金牌香菇素包可以算的上是叱咤风云的！不管上午下午，下雨天桑拿天，总是能看到阿姨爷叔们大排长龙，只为买上一只菜包解馋！
据说菜包一天就能卖出6000只！还玩起了限购，每人20只，基本大家都是买满额度的。
一个小时的排队时间到今天人气依旧不减，可以说是当之无愧的“网红”了。
菜包除了绿杨邨，北万新也是值得一提的老字号！
北万新
在老字号众多的淮海路上，开了很久的老饮食店——北万新算得上是曾经的点心大哥大，包子、烧麦、糍毛团都是他家当仁不让的招牌！
由于环境真的不咋滴，所以会让很多走过淮海路的人错过，而店里的师傅们也都是挤在弄堂形状的操作间里忙忙碌碌，全然就是上个世纪国营老店的调调。
北万新的菜包虽然个头不大，但馅却十足，包子的皮子是传统发酵的那种。
菜包小巧玲珑，菜馅和皮完全是和皮融合在一起的，所以菜馅放的很多占比很大，外加软烂又不失爽脆的口感，一口下去满嘴的菜丝，味道甚佳。
当然，北万新的鲜肉中包同样不俗！虽然看上去似乎貌不惊人，但一口咬开，味道可是大大的好，肉馅非常有弹性，有点类似清水生煎的口感，不添加丝毫酱油，清爽有劲道。
好泳包子
“包子比脸大,馅心狮子头”形容它家包子一点不为过。