每经编辑：何小桃
北京新冠疫情出现让人担心的情况。
在北京市通报6月11日、12日，北京共新增3例新冠肺炎确诊病例后，国家卫健委数据显示，昨天（12日）北京确诊的病例为6例，且均为本土病例。
昨天下午，北京市曾在发布会上通报了当天确诊的两个病例，均为中国肉类食品综合研究中心员工。
昨日6例本土病例，均在北京
国家卫健委通报，6月12日0至24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例11例，其中境外输入病例5例（天津1例，上海1例，广东1例，海南1例，四川1例），本土病例6例，均在北京；无新增死亡病例；无新增疑似病例。
当日新增治愈出院病例2例，解除医学观察的密切接触者635人，无重症病例。
新发地休市
1万多商户、员工将进行核酸检测
值得注意的是，北京市疾控中心通报的1例确诊病例活动轨迹显示，该病例3日曾前往新发地菜市场地下层采购海鲜和肉。由此，新发地批发市场被推上了风口浪尖。
北京市强调，将新发地批发市场作为流调溯源的重中之重，派驻工作组，加强疫情防控。要根据流调和溯源情况，对新发地批发市场采取果断措施。扩大流调检测范围，对市场所有人员进行核酸检测，对周边场所进行全面排查。加强肉类、海鲜、果蔬等货物的监测监管，掌握来源及流向。
今日凌晨，北京市丰台区市场监管局、丰台区卫健委发布消息，自6月13日3时起，新发地批发市场暂时休市，进行全面的卫生整治和环境消杀。
据新京报，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受采访时表示，为确保食品安全，新发地市场暂停营业，市场所有商户、员工都将进行新冠病毒核酸检测，检测人数达1万多名。
图片来源：北京日报
新发地承担了北京80%以上的农产品供应
据新发地官网介绍，新发地承担了北京80%以上的农产品供应。2019年交易量1749万吨，交易额1319亿元人民币。在全国4600多家农产品批发市场中，新发地市场交易量、交易额已连续十七年双居全国第一。
新发地市场现占地1680亩，管理人员1500名，固定摊位2000个左右、定点客户4000多家，日吞吐蔬菜1.8万吨、果品2万吨、生猪3000多头、羊1500多只、牛150多头、水产1500多吨，形成了以蔬菜、果品批发为龙头，肉类、粮油、水产、调料等十大类农副产品综合批发交易的格局。
作为北京市民的大“菜篮子”和大“果盘子”，新发地暂停营业，这对北京其他批发市场的经营，农产品供应、物价会带来什么影响？
新发地蔬菜占全市供应总量约70%，猪肉占全市供应总量约10%，牛羊肉占全市供应总量约3%”，北京市商务局二级巡视员王洪存6月12日在发布会上表示，大部分生鲜超市有自己的供应渠道，有些超市已经采取直营直供模式，总体上，对生活必需品供应保障影响不大。
据新发地介绍，其在北京市区内建立了150多家便民菜店，300多辆便民直通车，有效平抑了市场物价，方便社区居民，保障和满足首都农产品的安全稳定供应。
针对新的疫情形势，王洪存表示，北京市商务局将加强市场监测，掌握供应情况，及时补充货源；确保流通渠道畅通；加强重点区域供应保障；做好应急供应保障。
据王洪存介绍，将加强对7家一级批发市场、22家大型连锁超市、便利店生活必需品供应“点对点”监测补货；加强对二级市场及非连锁门店生活必需品供应“点对点”监测补货，实现对北京市一、二级市场和零售店铺肉菜蛋奶等生活必需品供应、补货、监测的全覆盖，确保供应充足和价格稳定。
同时，北京市商务局将加强市区两级生活必需品政府储备和应急投放网点检查，确保政府储备数量到位、质量合格，应急投放网络畅通。做好应急投放车辆和人员保障，确保生活必需品及时、安全投放。
北京多家超市连夜下架三文鱼
另外，据张玉玺介绍，相关部门针对商品及相关设施的抽检中，目前在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。“该抽检结果是6月12日早上收到的通知，通过我们自查，该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场。”
这让三文鱼成为大家关注的焦点。
图文无关。图片来源：摄图网
据北京日报报道，北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。连锁超市企业主要依赖于原产地直采，因此可以保障超市蔬菜、水果、肉类、米面粮油等民生商品货源稳定。
超市发相关负责人表示，门店销售的三文鱼都是从国外进口，得知新发地从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒后，超市发主动下架了门店中所有三文鱼。
据介绍，超市发大部分果菜是从产地直采，只有小部分市民不常买的小众菜会从新发地进货，因此新发地关闭后，对超市发不会产生太大影响。超市发售卖的猪肉由北京市指定的屠宰场直接供应，牛羊肉是月盛斋等清真品牌供应，因此肉类销售也不会受到影响。
目前，超市发已经与上游供货商做好紧急调货准备，确保米面粮油和肉类的储备。同时，由于新发地暂时闭市，一些原本要进入新发地的蔬菜需要其他出口，超市发已经接到相关通知，会紧急承接一些新发地的蔬菜。
物美方面表示，昨晚已经将所有三文鱼商品全部下架，不再销售。此外，物美所有的猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品全部来源于原产地直采，可以确保食品安全。为保证供应，物美所有门店均已做好各类民生商品，防疫物资备货和紧急调货准备。
此外，家乐福方面也表示，门店的蔬果以产地直采为主，不受新发地闭市影响，目前货源充足价格稳定。
每日经济新闻综合中新网、北京日报、新京报等
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