上海人对锅贴的喜爱,那可真是日月可鉴的。早餐来一两锅贴,满满的正能量!一口焦香的锅贴,再配一碗牛肉汤,元气满满开启一整天的生活!
沙富生煎锅贴大王,位于万航渡路上,开了近25年的锅贴店。店内环境比较简陋,可供堂吃的位置太少,大多数顾客基本都是打包。由于店面狭小,店内只有一个炉子制作生煎。每当碰上点餐高峰期,这一锅锅贴分分钟卖光,在外面排队等锅贴出炉是常事。
沙富生煎锅贴大王的锅贴个头很大很实在,个个都是“前凸后翘”,底板呈现金黄色,微焦但不糊,用筷子夹起来还不停往下滴汤汁。
你别看店面小,除了卖锅贴生煎,各类浇头饭、浇头面、小馄饨、血汤,也是应有尽有。所以这么赞的小店,哪个吃货能抵抗这番美食诱惑呢?!