上海有位啤酒阿姨

英文叫“BeerLady”

不晓得坊友们听说过吗?

苏州河边眯小酒~上海这位"啤酒阿姨"侬晓得吗?-LMLPHP

坐拥5家总面积超4000㎡的门店,

365天无休、24小时不打烊!

不是海归,

也不是什么时髦的年轻人,

这个在魔都啤酒圈 响当当的名号,

属于一个性格爽朗、气质干练、

50多岁的上海阿姨张银娣。

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图片来源:上海长宁

从英国的13枪、

葡萄牙的博克到立陶宛的睿酷;

从适合女士的水果啤酒

到度数高达67.5度的啤酒,

在“啤酒阿姨”的店里

人们可以尝到全球风味。

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“啤酒阿姨”到底是谁?

为什么开这么多家啤酒店?

这一切还要从十多年前讲起。

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20多平米的普通烟纸店

变身沪上最全啤酒王国

十多年前的张银娣,

在法华镇路上经营着

一家20平方米的小店。

小店专门售卖烟酒、零食、日用品。起初生意还算凑合,可随着罗森、全家等连锁便利店的出现,这个小小杂货铺的生存越来越难。

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图片来源:上海长宁

不过幸运的是,2011年的一天,有个做进口啤酒供应商的主顾来到阿姨店里,顺嘴问阿姨要不要试着卖进口啤酒。

这话如醍醐灌顶。

其实张银娣老早发现,

进店的老外们,

明明口渴了,却不买水,

反而喜欢拿着啤酒在门口喝。

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张阿姨当时就决定放手一试。就这样,海富便利店的冰柜里开始有了第1瓶进口啤酒。很快,第2瓶,第20瓶……2011年底,张银娣将杂货铺的存货低价抛售后,正式将杂货铺转型为专门售卖进口啤酒的24小时啤酒便利店。

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没想到就是这样一试,

试出了一个新天地。

由于当时在上海能买到精酿啤酒的地方,只有一些酒吧和高档商场,价格不便宜,品种也不全,而 “入坑”精酿啤酒的人却越来越多。

就在这个当口,

“啤酒阿姨”

几乎是误打误撞地开启了

将高端进口啤酒便利店化销售的模式 ,

并迅速受到了热捧。

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“啤酒阿姨”的名气吸引了越来越多全球的啤酒供应商主动上门。张银娣听到来自顾客最多的一句话是:天哪,这里竟然能买到我家乡的酒!

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一次,一个法国留学生

为张银娣以及她的啤酒店

拍摄了一部纪录片,

片中,留学生亲切地

称张银娣为“啤酒阿姨”。

从此,“啤酒阿姨”的故事

正式拉开序幕。

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全球60个国家、5000种啤酒...

在上海其他地方喝不到的,

这里都有。

2017年7月1日,

上海苏州河岸最大啤酒仓

“啤酒阿姨”正式开业。

24小时经营的门店,

从每天下午6点起进入火热状态,

直到次日凌晨2点,

还零星有顾客往来。

如今,门店冷柜里放着5000余种进口精酿啤酒,一些在上海其他地方喝不到的品种,这里几乎都有。

挑好了酒水、零食,

吧台结账,酒杯自取。

整个模式和便利店的经营方式一样,

给了爱酒之人充分的自由。

“这不就是酒的魅力吗?”

张银娣说,把酒吧开在河边太对了。

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最近,黄浦区内南苏州河路段

已基本完成了改造修缮。

苏州河岸变得变美了。

有些客人在小酌一杯后,会顺便跑到楼上的八号桥艺术空间。那里每月都会更新的公益艺术展,让人们的沿河一行更具艺术气息。

吹着河风眯口酒确实惬意~

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小坊发现阿姨店里不仅有酒,

还会有些面条、薯条、炸鸡等小吃

给酒友们垫垫肚子,

可以说是很贴心啦!

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不过小酌怡情,酒醉伤身

坊友们还需量力而行哦~

09-24 17:11