之前，小坊曾报道过
坊友江女士在来伊份
买了一份素肠
没想到打开真空包装后
里面的素肠严重霉变！
以至于江女士的女儿误以为是"海苔"
最近
坊友徐先生向小坊爆料称
他也遇到了类似的情况
这次还是来伊份
同样遇到食品发霉的问题
不过这次的“主角”却是
虎皮蛋糕
徐先生于8月23日在来伊份官方app上下单了一箱零食，其中包括两盒虎皮蛋糕，每一小块又有独立小包装。
收到零食后的徐先生
打开一块虎皮蛋糕食用时却发现
蛋糕上有很多霉点
他又找了找
不止是吃到的这块
还有两块也是发霉的
难道是买到了过期食品？
徐先生查看生产日期后发现
蛋糕并没有过期
蛋糕的生产日期是8月9日
保质期有120天
但徐先生在9月10日
食用的时候就发霉了
徐先生马上与客服取得联系
反映这个质量问题
客服虽然很快表示愿意赔付1000元
但同时也提出两点要求
先把发霉的食物寄回厂家，并签一份和解函
收到赔偿金后，要求徐先生放弃一切追溯追责的权利
徐先生告诉坊记，作为消费者，除了一笔赔偿金，他更希望得到商家对质量问题的重视。
徐先生 求助人
“
在和客服的沟通中，来伊份方面并没有诚恳道歉，也没有解释具体发霉原因是什么。
”
徐先生是小坊的忠实粉丝
自己全家也很支持来伊份
之前他也关注到了
素肠发霉的事件
他认为在短短的时间内
来伊份连续发生两起相似的事件
应该要引起厂家的警惕
如果一而再再而三出现这样的问题
消费者的信心都没有了
坊记来到来伊份总部，对方解释说，接到投诉后，为确认发霉蛋糕的情况，他们希望消费者先将产品寄回，但遭到了徐先生的拒绝，这才给出了“和解函”的方案。
来伊份全国销售服务中心总监表示
徐先生碰到的这种情况
出现几率为一百万分之一
周旖旎
来伊份全国销售服务中心总监
“
这款产品我们已经销售了五六年了，从我们的大数据来看，这种情况出现的几率是比较低的，差不多是一百万包里面有一包。客户不愿意见面，也不愿意把产品给我们。在这种情况下，我们需要几个快速解决方案，一方面本着对消费者来说保护公平，同时也要保护企业。并不是一定要徐先生签和解函，这只是给他选择的几个方案之一。
”
坊记了解到，松江区市场监管部门已介入此事。他们介绍，虽无明确规定，但为避免不合理的条款引起纠纷，不建议消费者和商家采取这样的协议方式。
陈素群
松江区市场和质量监督管理局
九亭市场监督管理所党支部书记
“
我们没有要求消费者和商家在调解中签订这类调解协议，如果双方达不成一致意见，建议到我们市场监管部门来。我们市场监管部门有专门的行政文书《投诉调解书》来保护双方的权益。
”
目前，经过记者和市场监管部门的调解，双方已达成和解。
在双方交接商品时，发现包装表面有细微破损，或许这就是导致发霉的原因。
目前问题蛋糕已经进入了商家品控中心，对于发霉的原因，市场监管部门将同商家进一步严查。