“中午11点还不到,前面居然有202桌在等位!”看着叫号显示屏上的不断增加的数字,来杭州旅游的小李一家,被杭城商场人气餐馆的排队阵仗给吓懵了。
包含了中秋节和国庆节,为了美食不遗余力的吃货们,硬是将这个难得的八天长假过成了美食节。记者了解到,从十一长假的第一天开始,部分商场的人气餐馆、景区的“风景餐厅”就进入到“一位难求”的状态。
10点半来排队,下午一点才吃上
商场人气餐馆“忙到飞起”
这两天,去商场里的人气餐馆吃饭,可是需要多一些耐心。
上午10点半左右,记者来到位于IN77的点都德,餐馆门口等位区已是“一位难求”了。
餐馆的工作人员说,长假期间,最早的一批客人,赶在商场10点开门就第一时间赶来了。
“心想着10点多来排队,12点总能吃上的,没想到大家都是这么想的。”10点50分左右,从台州来杭州旅游的小李一家,看着前面还有202桌在等位,立刻打起了退堂鼓。
“哎,起晚了。”小李有点无奈,匆匆拉着女儿离开,“赶紧换一家人少一点的餐馆排队。”
“破了我自己的排队记录了。”吃货小童同样领教了人气餐馆的“实力”,“10点半来排队,下午一点才吃上,等位时间快150分钟了。”
不仅如此,杭帮特色的老字号也同样人气爆棚。“取面条请排这边”“这边是领小笼的”“有3个收银台,大家不要急,可以分开排队!”记者在仁和路上的知味观总店看到,一楼小吃区满负荷运转,几位工作人员正忙着疏导人群。
一天卖掉1300多只老鸭煲
应景“桂花菜”深得吃货心
“考虑到这个十一长假,既是‘双节’同至又有难得的八天假期,我们做了积极的备货,也备足了人手。” 外婆家相关人士介绍,10月1日当天,光是西溪龙湖天街的老鸭集门店,就卖出450多只老鸭煲。“不完全统计,杭城4家老鸭集一天共卖出1300多只老鸭煲。”
10月1日,老鸭集接到了不少外卖订单
“碰上饭点,老鸭集的外卖单就没停过。”相关人士表示,老鸭煲这个品类也很适合外卖打包,这为餐厅快速流转提供了极大的便利。
满城桂花香,十一长假,吃货心目中的“应景菜”都有哪些?赶着趟儿上市的美味,除了大闸蟹,就是杭州人钟爱的桂花了。
这两天,杭城连风中都有秋日桂花的气息。与朋友约在天竺路上的农家乐“坐坐”,来自北方的游客徐小姐第一次尝试喝桂花龙井。山风拥吹,桂香袭人,徐小姐忍不住感慨,“桂花香就在鼻尖。”
在杭城吃货心目中颇有“地位”的桂语山房,不仅是桂花美食,连桂花九曲红梅、桂花精油等“桂花系列”也跟着走俏起来。