在井冈山斗争时期，敌人不仅对井冈山进行了疯狂的军事“会剿”，同时还实行了严密的经济封锁。根据地内的食盐、布匹、药材等日用品，无时不在短缺之中。
在井冈山革命博物馆，有一组连环画，描述的是张师长献盐的故事，观之让人动容。张子清是红四军师长，1928年4月在酃县接龙桥战斗中脚踝负伤住进小井红军医院，子弹头深嵌在他的踝骨里。因为缺医少药，医生只能用菜刀割掉那些溃烂的皮肉，用竹镊子夹出骨肉里的弹头。
在没有足够的医疗器械和任何麻醉药品的情况下，张子清硬是咬紧牙关接受手术，被战士们称为“活关公”。前后进行手术五六次，每次都疼得他大汗淋漓，子弹却始终没有取出来。战士们每次来看他时都会带一小包食盐，让他用盐水清洗伤口。张子清深知食盐的宝贵，所以一直舍不得用，把它用油纸包好珍藏起来。后来，他得知医院新来了一批重伤病员急需用盐水消毒，就赶紧叫来医生，将珍藏已久的食盐全部捐献了出来，而他自己却因为伤势复发光荣牺牲。
当时，井冈山流传着一首歌谣反映的就是张师长献盐的故事：宛宛禾水绕山环，师长献盐美名传。莫道忠魂无觅处，浩气长存在人间。