图说：不合格产品信息 来源/采访对象供图
讯（记者 裘颖琼）上海市市场监管局今天公布调味品、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、蜂产品、食用农产品等6大类食品抽检结果。在共抽检的411批次中，3批次食品被检出不合格。
不合格的样品为河南京华食品科技开发有限公司生产、上海雨妃贸易有限公司在天猫雨妃食品专营店（网店）销售的锡纸花甲粉，不合格项目为水分超标。水分是间接反映食品卫生质量的指标，水分超标可能由于企业原材料把关不严、生产过程以及储运条件控制不当等原因导致。
扬州月桂斋食品有限公司生产、上海永芙宁电子商务有限公司在淘宝网丽安社（网店）销售的荷里活纯藕粉，不合格项目为霉菌超标。霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，失去食品的食用价值，并产生真菌毒素危害人类健康。
北京果乐乐科技有限公司上海分公司生产、美惠家（上海）实业有限公司销售的香蕉，不合格项目为腈苯唑超标。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，腈苯唑在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg，不合格样品检出含0.15 mg/kg。香蕉中腈苯唑超标的原因，可能是种植户对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。
对上述不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时调查，依法查处，记入食品生产经营者食品安全信用档案。
消费者如购买或在市场上发现所列不合格食品时，可拨打食品安全投诉举报电话12315投诉举报。