图说：AWE2021展会现场 记者 陈梦泽 摄
昨天，疫情之后全球最大的消费电子类展会—— 2021年中国家电及消费电子博览会（以下简称“AWE”）在国家会展中心开幕。记者在展会现场看到，新冠疫情加速家电智能化浪潮的到来，在15万平方米的展区里，智能技术已经融入到每个参展企业的毛孔。
疫情后线下最大家电展
据中国家用电器协会理事长姜风介绍，自2020年初新冠肺炎疫情暴发以来，全球主要家电与消费电子展相继延期或改为线上展示，全球家电和消费电子企业更迫切需要一个具有全球影响力的平台来展示和检验创新成果、洞察和捕捉科技发展方向和市场消费潮流。
得益于我国疫情防控成效显著，AWE率先重启，成为疫情以来全球三大家电和消费电子展中第一个和唯一一个在线下全面重启的展会，展示规模与展商数量双双创下新纪录：展示规模达15万平米，近千家国内外知名企业参展。
疫情后首展，智能技术融入每个参展企业的毛孔。随着AI、IoT、大数据、云计算等技术在家电与消费电子产业进一步落地，家电与消费电子产品逐步由单机智能、协作智能发展到场景智能，由用户下达指令进化为机器主动决策和提供智能服务。
海信用三分之一的展示面积全面展示海信从“智慧家居”到“智慧社区”再到“智慧城市”的未来全场景智慧生活应用方案，并在现场发布海信智慧家居“爱家App”，全面阐述海信的智慧新生活战略。海尔智家则基于用户的所有场景、生活需求，通过整合各种资源服务商打造无界生态，为用户提供全流程无缝的智慧体验，覆盖衣、食、住、娱、行等全场景方案。
创新家电让宅家更有趣
疫情之后，全球人民都在宅家，智能家电成为提升居家幸福感的必备好物。精于保鲜的智能冰箱，自我清洁的新风空调，温度可调的智能电灶，在家健身的大屏魔镜等，纷纷亮相展会。
德国米技带来的最新一代电灶产品——Miji Star 5 Power King，搭载研发团队专为整体厨房设计的最新技术平台，包括锅具检测传感器和炉灶管理器等多个功能，基于多传感器提供的数据，覆盖整个烹饪区域的特殊电子锅具位置检测系统可以确定放置在灶台上的锅具位置和尺寸，并通过总线将这些信息传输到用户操作部件，保证多传感器的数量和位置使至少一个温度传感器由合适的烹饪设备覆盖。
米技中国总经理周文炳介绍，Power King就像它的名字一样，每个烹饪区都拥有3700瓦的超强火力，可以满足快速烹饪需求。“举个例子，一升水要加热到沸腾只需2分18秒，5个鲜肉大包要蒸熟只需10分钟。另外，它还配置了45℃除霜/融化、70℃保温、94℃慢煮三档低温，2小时定时，防溢锅、防高温干烧、自动关机等功能，可以让厨房‘小白’顿时化身三头六臂的厨神。”
图说：米技带来最新一代电灶产品
图说：一体式仿生洗地机
中国创新家电品牌HIZERO（赫兹）在AWE上全球首发一体式仿生洗地机，采用UltimateClean™仿生黏附清洁技术，灵感来源于一种广泛存在于自然界的物理现象——“黏附”。“猫狗喝水和舔食，是用湿润的舌头将液体和固体从食盆中黏起来，引入嘴中，完成吞咽。”相关负责人告诉记者，仿生洗地机F803利用双滚筒三循环系统，将地面上的干湿脏污黏起引入内部，同时内置的毛刷滚筒将固体垃圾实时分离到垃圾盒中，污水经由污水循环，隔离储存，完成“吞咽”，净水循环则不断地同步冲洗清洁滚筒，保持清洁滚筒全程洁净，清洁效果不衰减。
在MYRROR健身魔镜前，参观者跟着指令开始跳操，完成10次侧平举、20秒的开合跳后，消耗能量79千卡，相当于请来了一位“AI私教”。利用科大讯飞生态链中的语音交互功能，以及人体姿势估计技术，这款魔镜实现了肢体关键点识别和实时姿态轨迹跟踪，以此判断使用者的健身动作是否精准，并及时给出反馈和指导。“通过大数据健身，可以将有效时间从1小时缩短到15分钟。”工作人员表示，团队正在考虑为健身魔镜搭配上一款智能面料，这种织物可以感受微妙的压力变化，例如肌肉发力，以此来弥补计算机视觉无法全面评估动作标准性的缺憾。