湖北省宜昌市夷陵区的邓村乡地处长江西陵峡畔,东望三峡大坝,西倚大老岭国家森林公园,地跨北纬31度世界茶树生长黄金坐标。该区域土质深厚肥沃,是优质绿茶的理想产地。邓村乡产茶历史悠久,茶文化源远流长,种茶、制茶、品茶已成融入茶乡群众的生产生活。
近年来,邓村乡立足生态茶山、厚植发展优势,以茶旅融合助推乡村振兴,一幅中国最美茶乡的壮美画卷正徐徐展开。
茶业强,从“制作”向“智作”转型
茶产业是邓村乡百姓的支柱产业。目前,邓村乡全乡茶叶生产总面积8.8万亩,人均茶园面积3亩,2020年年产干茶1.38万吨,销售收入5.96亿元。
在邓村乡,萧氏集团茶叶智能化加工“无人工厂”格外引人注目,生产线上,每个环节都井然有序。投入鲜叶后,只要工作人员按下启动键,自动化生产设备就会全部打开,新鲜嫩芽经清洗、脱水、干燥、杀青、揉捻、整形、烘干、提香等工艺后,直接产出了干茶。
“这套智能化洁净生产技术是由我们自主研发的。”萧氏茶业集团总经理刘汉武介绍,依托多年茶叶加工技术积累,同时整合创新研发的洁净化水洗、三位一体杀青、旋转式静置萎凋等核心专利成果,通过大数据、智能传感、工业互联网等现代技术,实现了茶叶生产全过程数字化、标准化、模块化精准管控,有效解决传统茶产业依靠人员劳力加工、依托感观把控质量的不稳定性。
工厂主要包括1条鲜叶清洗生产线、2条名优绿茶和1条名优红茶智能化生产线,以及配套电气附属设施,设计年产能为2000吨。
“该生产线电、气等清洁加工能源使用率100%,保证茶叶品质恒定如一、洁净安全,实现传统茶叶加工业从‘制作’向‘智作’转型。”刘汉武表示。
茶乡美,茶旅小镇开门迎客
产业基础好,引来“金凤凰”。
采茶叶、住木屋,不少外地游客来到邓村乡“三峡茶旅小镇”,远离浮躁城市,享受山中的美好生活。
“三峡茶旅小镇”项目是由夷陵区政府与企业合作,于2018年底开始筹备,以邓村万亩生态茶园和大老岭两个核心资源为支撑,以邓村辉煌鼎盛的茶史为基底,着力打造茶旅田园综合体、高山民俗度假村、康养避暑度假区为一体的特色小镇。
目前,千山云舍18栋木屋度假酒店率先竣工,星空泳池、茶餐厅、茶园步道等配套设施正式投入运营。“会呼吸的木屋”自然建筑理念,成为业界关注焦点。
邓村乡常年云雾缭绕,18栋分体独栋设计的木屋依山就势而建,散落在茂密的丛林茶园深处,形成了独特的风景线。几乎所有木屋都带有宽大露台,落地大窗实现了茶园风光的全景呈现。
“当前,我们正加紧推进乡村会客厅、艺术中心、创客中心、合院酒店、云上康养度假区等节点项目建设。”“三峡茶旅小镇”项目副总经理向清华介绍,“建成后将实现茶园观光向旅居度假的转变,从卖茶叶过渡到卖旅游、卖茶园、卖体验、卖生活,打造乡村美好生活范例。”
茶农富,新业态促农增收
茶园游、休闲游、避暑游成为邓村乡茶旅融合的新名片。美丽乡村和产业振兴的发展蓝图,正在“三峡茶旅小镇”项目的引擎示范中逐步实现。
产业发展离不开茶农,也必将惠及茶农,茶农是最大受益者和直接见证者。
茶产业与旅游业的进一步融合,给邓村乡产业发展带来了新业态。邓村乡政府积极抢抓发展机遇,以民宿产业发展助力乡村振兴。
邓村乡相关负责人介绍,目前,以峡州上“九上二十五居”为核心的宜大路民宿示范带已基本形成,在它的带动下,邓村周边民宿产业发展正呈现勃勃生机。
由白水头村委会牵头成立的峡州上云海茶谷民宿合作社,抓住邓村乡“春采茶、夏避暑、秋赏叶、冬观雪”特色,打造“云海茶谷”美丽乡村,在引导各民宿主体规范经营、完善服务、主动对接旅游市场方面积极发挥着作用。
接下来,邓村乡将继续全力助推乡村振兴,推进茶旅融合纵深发展,依托山水资源、生态优势、特色禀赋,发展康养经济,做优做强农特产业,建设山区型特色小镇经济圈。(张沛)