近日，名为“Mr.Go”的全意大利第一台自助比萨机来到罗马，引起了市民的极大好奇心。
这台机器能揉面、调味、烹饪，并把比萨饼装进纸盒里交给客户，而所有这一切只需要短短的3分钟。面粉将在机器内与水混合成一个160克的面团。面团被压平后，西红柿将被均匀放置其上。而后机器将按顾客选定的披萨品种加上其他配料。调料均是真空密封储存，仅在客户选定后才会打开。随后，比萨饼经过380℃高温烹饪后，将被装进纸盒，就此新鲜出炉。
目前，Mr.Go有4种口味的比萨可供选择，分别是：Margherita，4formaggi，Diavola和Pancetta。这台机器位于罗马市中心Via Catania街2号。据悉，罗马的这台机器还仅是“革命”的第一步，该公司的目标是建立自己的24小时营业连锁店，并根据每个地区的人口密度和特性来满足不同客户的需求。
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