在北京新发地市场，商户靳浩告诉记者，5月份至今，随着全国多地蔬菜集中收获，北京市场的蔬菜价格已经出现了明显下降。
商户介绍，近期，许多蔬菜实现了由大棚向露地生产的转换，生产成本进一步降低，这些都推动了蔬菜价格的下降。
统计数据显示，北京新发地市场5月份蔬菜的加权平均价是每斤1.06元，比4月份下降10%，比去年同期下降7.8%。从全国来看，5月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每斤1.95元，环比跌12%，同比跌5.1%。分品种看，22种蔬菜价格环比下跌，其中大白菜、蒜薹和青椒环比跌幅超过20%，从周价看，连续14周环比下跌。