图说：上海荷花睡莲展 记者周馨 摄
荷塘里，“超长待机”的秋荷难得一见；厅堂中，上过《延禧攻略》的扇子精致美丽；餐厅内，向大众推出的“荷花宴”色香味俱全……明天起至7月25日，第八届上海荷花睡莲展将在古猗园开幕，市民可前往一报口福和眼福。
秋荷“超长待机”
园方介绍，今年展出520个品种的荷花，其中在上海首次展出的有6个，5个为新近登录的品种，都来自国内荷花新品种推优和繁育最优秀的武汉植物园。“荷花花期一般为6-8月，但此次我们还展出了一些秋荷品种，比如降芙蕖、早白雪、粉霸王等，可以说是‘超长待机’的荷花。”副园长刘松梅说。
大草坪处则有一种“至尊千瓣”，它是千瓣莲的改良品种，花心单瓣，因此花朵重量减轻，不会像“大头娃娃”般垂下头。微型荷花“莺莺”“烟雨”和“大师”则体型娇小，种藕像拇指般粗，每节只有8、9厘米。
为了表达对医护工作者的尊敬，今年园方还特地挑选了部分名字特别的荷花。比如“白衣战士”和“天使翼”，颜色纯白如玉，非常好看。
睡莲错落有致
而在睡莲方面，今年展出410盆、约325个品种。其中全国首展有3个品种，上海首展有13个品种。园区景桥两侧和溪流中布置国内外精品睡莲，白鹤亭边则有五彩睡莲，九曲桥西侧有可以入茶的香水莲。耐寒睡莲和跨亚属睡莲集中在曲溪鹤影、普同塔区域，来自全球的新优品种“沉睡”在不同梯度的水面，错落有致。
与莲荷相映成趣的，是厅堂里活色生香的展出。其中，缂丝精品团扇展展出了22把美丽的团扇，其中有2把在《延禧攻略》中露过脸，有1把在《如懿传》中出过镜。而首次举办的二次元国风插画展则集合了“二次元”“国风”等年轻人喜爱的元素，希望为古典园林带来更多年轻游客。
图说：古猗园餐厅
“荷花宴”
“荷花宴”色味俱佳
最让人瞩目的是，古猗园餐厅中一套“荷花宴”将于明天起推出。记者看到，整套荷花宴包括8个凉菜、8个热菜、1个汤、2个点心，每个菜品均有藕、莲蓬、莲心等元素，是为“藕荷入膳”。
比如菠萝藕条，用藕做成薯条形状，口感却是上海人爱吃的酸酸甜甜。又如双鱼莲藕汤，面粉做成的两条小鱼在莲藕中“嬉戏”，有种“鱼戏莲叶间”的意境。还有清炒虾仁莲藕，南瓜中放置干冰，点缀以粉色荷花，自带缭绕的仙气。点心则是游客喜欢的“莲藕小笼”，肉馅中夹着爽口的藕，小笼皮是红绿白三色相间，既有颜值口感又好。
“因为要准备食材，所以顾客要提前一周拨打59121335预定，每天午市供应，一直到9月前都会有。”古猗园餐厅负责人、南翔小笼传人李建刚表示，“荷花宴”也是古猗园餐厅疫情中促进消费的一个创新。
据悉，花展期间公园开放时间为7:00-19:30，游客需预约购票、测温、查验“随申码”后入园。