讯 (记者 唐闻宜 通讯员 许旭 史舒频 )近日,在长兴县画溪街道居家示范型居家养老照料中心,十几位老人正在享用午餐。餐桌上统一摆放着“制止餐饮浪费、倡导勤俭节约”倡议牌,墙上“光盘行动、拒绝浪费”的宣传标语引人注目。
“我和我的老伴,还有95岁的老母亲中午经常在这里用餐,现在这个用餐的做法,我们非常支持。”69岁的居民夏月根一边吃着一边说,近期居家养老照料中心在用餐服务上做了一点小小的改变,给每一位用餐的老人打的第一份餐量减少了一点,但是免费提供加菜和加饭。
图说:党员志愿者入户宣传节约粮食。长兴县文明办供图
为倡导绿色、节约的饮食习惯,长兴县各乡镇(街道)、机关部门、学校、相关行业协会和餐饮企业纷纷行动起来,通过发布倡议书、引导顾客合理消费等方式,积极营造浪费可耻、节约为荣的餐饮风尚。比如:小浦镇八都岕景区由旅游协会牵头,以“云栖舍”民宿为试点推出并推广“半份价、一人食”活动;煤山镇结合红色老区的特色推出“红色家宴”,宴请标准降低为680元每桌;雉城街道在孔庙组织“千人成人礼”代替生日宴请;李家巷镇青草坞村一碗“鸡汤面”代替一桌满月酒……
图说:志愿者带领孩子们走进田间,了解粮食得来不易。长兴县文明办供图
“在农村,将反对铺张浪费纳入各村村规民约,对大肆铺张摆酒席的情况进行诚信积分扣分,被扣分的村民将在每季的诚信积分排行榜进行‘晾晒’;在城镇,指导推动相关部门、行业协会将‘光盘行动’等要求纳入文明餐桌、绿色餐饮、绿色商场等评价指标体系。根据餐饮企业落实制止餐饮浪费行为情况,探索设立‘红黑榜’名单。”长兴县文明办社会文明协调科科长秦桂芹说。
下一步,长兴县还将把“制止餐饮浪费 培养节约习惯”专项行动有机融入文明指数等各类群众性精神文明创建活动,突出勤俭节约要求,强化测评导向,推动文明村镇、文明单位、文明校园、文明家庭等切实发挥示范表率作用。