图说：东方明珠灯光秀 来源/采访对象提供
图说：百胜中国CEO屈翠容
讯（记者 张钰芸）1990年，中国内地第一家必胜客在北京东直门开业；截止2020年6月底，必胜客中国旗下餐厅已超2200家，进驻500多个城市。9月10日，在百胜中国香港上市之际，必胜客中国也迎来了入华30周年，当晚，上海标志性建筑东方明珠开启了一场特别的灯光秀，两分钟的光影变幻抒写了必胜客中国30载的故事，这也是东方明珠史上首次沉浸式巨幕灯光秀。
必胜客中国的三十周年庆生活动早在去年12月拉开序幕，必胜客在最北端的市场哈尔滨城市，成为全国点亮地标活动的首站；今年8月，青岛点亮城市地标奥帆灯塔，共同庆祝必胜客中国三十周年。品牌正生日当天，除了上海东方明珠外，重庆、福州、南京等地也点亮了城市地标。
百胜中国CEO屈翠容表示：作为百胜中国旗舰品牌之一，必胜客1990年在北京东直门开出了第一家餐厅，如今已经成为中国最大的西式休闲餐饮品牌。未来，随着城镇化的发展，消费的升级，必胜客在中国将走进更多消费者的生活。
“如今，中国餐饮市场已迈入4万亿元大关。必胜客在中国伴随着中国社会经济进步与发展，与中国消费者一同成长。” 必胜客品牌总经理蒯俊表示，“未来，我们也将继续立足中国，在休闲餐饮的方向上坚持匠心、持之以恒地打造最用心的产品和服务，也希望为消费者在用餐中带去更多惊喜的体验。”
必胜客中国庆祝入华30周年的时候，百胜中国也迎来了在港交所敲锣的时刻。百胜中国表示，尽管已经进入了1400多个城镇，公司仍在系统追踪超过800个没有肯德基或者必胜客的城镇。香港上市所募集的资金将部分用于门店网络的深化，持续扩张将是上市后百胜中国的战略重点之一。