图说：松江湿垃圾项目全景图 来源/采访对象供图
讯（记者 裘颖琼）近日，由上海环境投资建设的松江区湿垃圾资源化处理项目实现餐饮、厨余、废弃食用油脂处理全流程满产运行，单日总处理量达到580吨。
作为上海市重大民生工程，该项目设计规模日处理湿垃圾500吨（厨余垃圾350吨，餐饮垃圾150吨）、废弃食用油脂30吨，是推进松江全区实现湿垃圾资源化、减量化、无害化处理的重要举措，对完善全程分类体系、打通全程分类链条具有重要意义。
该项目于2019年1月正式全面开工，秉承“绿色、人文、生态、环保”的设计理念，采用“预处理+湿式厌氧消化+沼气发电利用”的主体工艺路线，根据餐饮垃圾、厨余垃圾、废弃食用油脂的原料特性差异采用不同的预处理工艺，经预处理后的有机浆料则采用联合厌氧工艺，具有有效节约用地、节省能耗、均衡营养元素、发酵运行更稳定的特点。
考虑到国内厨余垃圾处理工程案例少，项目引进了物料适应性强、有机质分离效率高的德国 “生物水解”技术进行厨余预处理，最大限度增加进入厌氧消化的有机质量，提高资源化利用率。有机浆料经过厌氧发酵后，产生的沼气通过内燃机发电上网利用；分离出来的粗油脂作为下游生物柴油生产企业的原料出售。
在环保措施方面，除臭系统采用“前端除臭+末端除臭”相结合的工艺；前端除臭采用“植物液空间雾化”、“送新风”、“风幕机阻隔”工艺，末端除臭通过负压控制收集，不同区域的末端除臭采用化学洗涤、生物除臭、植物液洗涤和活性炭吸附的多级工艺组合处理达标排放，有效控制异味。污水处理系统采用“MBR+纳滤+反渗透”组合工艺达标纳管排放。
该项目建成投运后，与周边生活垃圾焚烧发电项目、建筑垃圾资源化项目充分开展协同管理与资源共享，与大园区系统中的能量流、物质流与信息流充分融合，实现蒸汽共享、沼气共用、废水与废渣共治、管理与信息数据共享的全过程清洁生产，为松江天马生态静脉园区打造集垃圾资源化利用处置、环保科普、工业观光为一体的多功能一流现代化综合园区奠定基础。