小坊知道“买汰烧”们
都喜欢自己处理烹饪猪肉
小菜场里买好新鲜的猪肉
回来根据需要慢慢处理后
入锅烹制,香味满天飞
然而,55岁的闭女士万万没想到,
她在处理猪肉之后,
竟得了一种罕见病!
全球仅有450例,
严重会导致死亡……
躺在病床的这位
就是处理猪肉后得病的闭女士
↓↓↓
闭女士今年55岁家住广西崇左
几天前
她突然感到自己身体不舒服
而且还伴有高烧
感觉“头像要爆炸一样”
在家人陪同下
闭女士来到当地大医院救治
经过诊断
检查结果让医生和闭女士一家很惊讶
猪链球菌脑膜炎
医生介绍
闭女士脑脊液中
蛋白值为正常人上限的1000倍
如不及时治疗会危及生命
好端端的
闭女士怎么会惹上这种病呢?
原来
闭女士在南宁一个工地做后勤
上个月底的一天
她在工地剁猪骨时没有戴手套
被一段断骨划伤左手拇指
当场就出了血
不过
闭女士并没有在意
而是用水冲洗一番后继续工作
两天后,这个伤口很快就愈合了
没想到
这个不起眼的伤口引发罕见疾病
经过治疗
目前闭女士身体状况明显好转
那闭女士
患的这种“猪链球菌脑膜炎”
有什么特征?
猪链球菌病
是由多种致病性猪链球菌感染引起的
一种人畜共患病
猪骨上的猪链球菌可由开放性伤口传播,当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后,就有可能被感染,但不会人传人。
是否会感染
关键取决于猪肉上面有没有带有病菌
如果有病菌存在的话
手上只要有伤口就容易感染
一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状。如果出现发热、头痛、呕吐等感染症状,一定要及时去正规医院接受治疗。
据了解
从1968年至今
猪链球菌脑膜炎全球仅报告450例
相关感染病例
患者多出现在
北欧和南亚养殖、食用猪肉的
国家和地区
看到这里
网友们纷纷表示很害怕
其实小坊觉得
只要做好预防工作,就没啥大问题
注意事项
●在处理猪肉的时候,最好戴上料理的手套,如果骨头划伤皮肤,病菌就有可能侵入到我们的身体。
●对于一些专业从事宰杀猪类的职业人员,建议平时一定要做好防护,比如说要戴手套、穿好防护服,或佩戴好口罩。
●不要买不明来源的猪肉,经过检验检疫的猪肉会比较放心。
●平时不吃未煮熟的猪肉或内脏,生熟分开讲卫生。
如果不幸中招
请立即飞奔去医院!
处理这些东西的时候千万不能大意,
另外很重要的是,
生熟分开,吃煮熟的食物!
被提醒到的请去文末三连击!
来源:广西新闻频道、看看新闻、930老友记、新闻在线,广东公共DV现场