讯（记者 鲁哲）河南生产了全国1/10的粮食、1/4的小麦，去年向上海调出米面及其加工制品10亿斤。“大粮仓”来上海办展销会啦。10月11日，河南省优质特色农产品（上海）展览会在上海市农业展览馆拉开帷幕。
展会开幕前，举行了豫沪农业领域合作启动仪式。河南省农业农村厅和上海市农委签订豫沪农业战略合作框架协议，将在更高起点和更多领域推进豫沪两地农业领域深入合作。豫沪两地涉农企业则签订产销合作协议102个，签约额54.8亿元；签订项目合作协议31个，签约额128.8亿元。
图说：豫沪农业领域合作对接活动签约现场。主办方供图
河南是农业大省，是全国重要的粮、油、肉、蛋、奶和蔬菜生产、供应基地，粮食产量连续3年稳定在1300亿斤以上，占全国的1/10；其中小麦产量稳定在700亿斤以上，占全国1/4强；全国人民每吃4个馒头，就有1个来自河南。河南油料产量常年稳定在130亿斤左右，其中花生种植面积和产量均居全国第一位，分别占到全国的约四分之一和三分之一；常年肉、蛋、奶的总产量分别达到600、400、200万吨以上，均位居全国前列。常年蔬菜种植面积2500多万亩，产量7000多万吨，分别居全国第一、第二位；年产食用菌170万吨以上，连续17年稳居全国第一位。目前，河南是全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺。
据调查，上海市农产品日消费量为7万吨，其中，粮食1.4万吨（其中大米1万吨），蔬菜1.6-1.8万吨，水果0.6万吨，生猪4-5万头，鲜牛奶0.15万吨，水产品0.4万吨左右。2019年，河南省销往上海市猪肉11.58万吨，折合活猪139万头，占上海市总需求的近十分之一；禽类约61万只、禽类产品0.83万吨；米面及其加工制品约50万吨，蔬菜约40万吨、瓜果约19.5万吨。开展豫沪农业领域合作，两地产业发展关联度高、互补性强，合作前景广阔。
图说：展会现场。
本次展览会有米面油、果菜茶、肉蛋奶、休闲食品等86家企业参展，参展农产品达1217个。展会还举办“一县一业”推介活动，对延津小麦、永城面粉、正阳花生、西峡香菇、清丰食用菌、温县怀山药、灵宝苹果、郏县红牛、信阳毛尖等为代表的河南优质特色农产品进行推介；举办“一企一品”推荐活动，对牧原食品股份有限公司、河南伊赛牛肉股份有限公司等企业产品进行推荐。
河南省人民政府副省长武国定、上海市副市长宗明出席活动。