中山、白沙、塘河、石蟆和吴滩,重庆江津拥有五个中国历史文化名镇,街巷故里、美味小吃等你来逛。
图说:江津塘河 记者 蔡瑾 摄
中山古镇
中山古镇坐落于景色秀丽的笋溪河畔,历史悠久,昔日商贾往来、贸易繁荣,有西南地区保存最完好的明清商业老街,青石板镶嵌平整光滑,一幢幢木板街房比肩相连,沿溪修建的吊脚楼古色古香,优良的商德文化流传至今。
景点推荐
爱情天梯:距离中山古镇15公里外的“爱情天梯”,流传着一段感动中外游客的旷世之恋,是著名的爱情朝圣之地。
四面山少林寺:这是中国第四大少林寺之一,游客既可在寺内参拜礼佛,又能欣赏少林高僧的武术表演,体验少林武术的独特韵味。
古庄园群落:荣庐庄园、枣子坪庄园、瓦头屋庄园、龙塘庄园,中山镇的这些古庄园拥有罕见的建筑特色,未解的财富之谜。
当地美食
烟熏豆腐:嫩白滑溜的豆腐,烤成了金黄油亮的豆腐干,十里飘香。
石板糍粑:因用石板作锅烤热糍粑而得名,口感柔软细腻、香甜酥脆。
高粱咂酒:用米伴高粱加酵曲,贮存在小瓦罐中,任其发酵,喝时将细竹管插入大肚酒罐中,吸饮得“咂咂”响。
白沙古镇
白沙素有“天府名镇”“川东文化重镇”之美誉,既有长江沿镇而过,又有朴实厚重、古朴典雅的建筑风貌起伏,宜人的街巷空间,沧桑的吊脚楼,以及淳朴的民风民俗。
景点推荐
朝天咀码头:这是重庆唯一幸存,以及长江边上唯一保存完好的传统码头,是重庆文化的重要缩影,被誉为是“重庆朝天门”的缩小版。
黑石山:这里有绝美的自然风光,悠久的人文景观。满山石头皆黑,星罗棋布,与碧水绿树相衬。
白沙影视基地:以老重庆风貌和抗战题材为主题的影视拍摄基地,全方位地展现了民国时期的风情风貌,来到这里,仿佛穿越了时空。
当地美食
板板街鳝鱼面:鲜香十足的鳝鱼面,勾起了对童年的回忆。
白沙烧酒:驴溪老字号烧酒具有淡雅的陈香与顺滑的口味,就像这座古镇的人文风景一样,隽永而纯粹。
石蟆古镇
这是万里长江进入重庆的第一站,也是“石蟆百戏技艺”发源地,中国诗词之乡、重庆橄榄之乡……有遗世而独立的世外桃源:中坝岛,也有香火鼎盛的清源宫。
景点推荐
中坝岛:四面环水的江岸被绿竹把持,乘船入岛,江风、草坪、菜地、竹林扑面而来。
清源宫:为纪念战国时期治水功臣李冰而建,是西南地区保存最完整、规模最大的明清建筑。
当地美食
河水豆花:取材于岛上村民自种的豆子和长江水,绵柔而细滑,蘸上精心调制的红油辣椒,让舌尖跟着狂欢。
烟熏腊肉:用甘蔗皮熏制而出,飘香四溢,放入口中,糯香而不油腻,还略带一点点甘蔗的甜味,回味无穷。
酸菜鱼:将肥美的鱼洗净,丢进自家泡菜熬制的汤里,成就一道地道的酸菜鱼。
塘河古镇
塘河古镇,因塘河绕场过而得名,沿岸风光旖旎,景色怡人,现存明清古建筑近4万平方米,一砖一瓦都在娓娓诉说着往昔辉煌。
景点推荐
滚子坪风景区:滚子坪林海千层碧,湖光摇山影,飞瀑从天落,水帘挂洞门,是重庆的一颗绿色明珠。
石龙门庄园:是江津乃至重庆最大的地主庄园,约有500间房屋,整个庄园气势宏大,各个院落重重叠叠,井然有序。
廷重祠:是巴蜀宗祠文化的活化石,既有清代川东民居的雄浑简朴,又有江南建筑的灵秀典雅。
当地美食
酸笋河鱼:新鲜的富硒河鱼配上浓郁的酸菜,加以花椒热油煸炒出味,加水烹制出锅,成就了富有塘河风味的酸笋鱼。
梅子酒:古镇内有一家百年老店自酿的梅子酒,清爽甜冽。
吴滩古镇
这是建于明代的川渝茶马古道上的重要城镇聚落,看似残破不堪的百年建筑,隐藏着不为人知的故事,光滑可鉴的青石板路上重叠着古老的时光,每一处都是历史走过的痕迹。
景点推荐
聂帅故居:陈列着聂荣臻元帅青少年时期使用过的生活用品、玩具、学习用品等。
当地美食
聂府家宴:以最纯正的土鸡汤作底料,配穿心莲、菊花脑、板蓝根、蒲公英等原生态蔬菜作主食,一筷入口回味无穷。