宁夏石嘴山市因贺兰山脉与黄河交汇之处“山石突出如嘴”而得名。如今的石嘴山已从典型的煤炭工业城市转型为独具特色的山水园林新型工业城市，全国首批5A级旅游景区沙湖就在这里。
图说：石嘴山美景 来源：网络
石嘴山美景众多——可以去沙湖看芦苇丛中候鸟齐飞，在金黄细腻的沙漠中拍照游玩，领略一年四季不同的美；可以去华夏奇石山，看深厚的石文化和园林艺术交相辉映；可以去北武当看满山红叶，领略秋的颜色，欣赏红叶；可以去坐石炭井号旅游列车，感受石嘴山的前世今生；可以去龙泉村，看“家家有果园，户户有古树”；可以去平罗玉皇阁，感受历史建筑的宏伟气势；可以去庙庙湖，观荒漠中的绿洲，赏大漠中的桃花；可以去拉巴湖沙漠旅游区，看广袤壮阔的大漠，体验刺激的沙漠越野；可以去贺东庄园，乘坐穿梭在老藤间的观光小火车，品尝百年老藤孕育出的醇香原汁。
除了欣赏美景，石嘴山的美食也不少——宁夏的辣爆羊羔肉最有名的就在平罗黄渠桥，新鲜羊肉肥美不腻，色香味俱全；沙湖大鱼头，肉质细腻，味道鲜美，鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑；生汆面让你体会什么叫色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香；传统名小吃老豆腐，清淡中藏着鲜美，柔软中含着筋道；黄渠桥的零嘴糖麻丫，香甜可口，粘软耐食；扁豆凉粉，筋道、凉软，用地道的油泼辣子浇拌之后，油滑鲜辣、口留余香；石嘴山的大街小巷都能看到羊肉臊子面的招牌，味道鲜美，没有一点膻味。