近日，饿了么与华东师范大学、大庆师范学院、商丘职业技术学院等约500所高校食堂，以及麦金地等团餐平台达成战略合作，至此全国累计已有100座城市近1000所高校食堂通过饿了么开通外卖服务。
学校师生可以通过预约取餐或者外卖送餐的方式，在饿了么上点到食堂餐品，校园内平均20分钟送达。疫情防控常态化下，食堂外卖既可以避免人群拥挤带来的风险，也可以方便师生生活，大大节约了食堂排队的时间。
此前，饿了么已与浙江大学、中南林业科技大学等高校展开了深度合作。“我们为校园食堂提供全链路的解决方案，助力校方打造云餐厅，帮助校内就餐便捷、多样化。”饿了么副总裁郭朋表示。
提供食堂数字化方案，饿了么新上线食堂增长超两倍
饿了么提供全链路校园食堂解决方案，在下单、配送和交付环节实现了全面数字化。据了解，针对高校食堂，饿了么还特地推出“线上餐厅”、“无接触用餐”配送服务和“最低0费率”等食堂扶持政策。新上线饿了么的高校食堂数量对比半年前增长了超两倍。
饿了么还在华东师范大学闵行校区、杭州滨江高教园等地铺设了智能取餐柜，实现末端无接触交付。在获得消费者同意后，配送员可将餐品放入具有消毒功能的货柜中。随后，系统生成放餐码与取餐码，消费者凭取餐码取货，全程无接触配送。
据饿了么高校业务负责人介绍，“餐品分格存放，可以避免丢餐。末端无接触交付的形式，也更加安全。有时学生不能立即取餐，智能取餐柜可以保温餐品，保障了配送体验。”除了智能取餐柜无接触配送，配送员还需佩戴好口罩，每日多次进行体温测量，做好餐箱消毒等防护措施。
定制校园运力服务策略，保证校区配送安全
针对校园服务场景，饿了么定制了区别于校外的运力服务策略。高校内主要采用商家自配送和学生兼职配送的形式，给在校生提供勤工俭学的岗位。此外，针对部分学校，饿了么还推出驻点服务。优选服务质量高、信誉情况良好的蓝骑士驻点配送，培训合格后方可上岗。
西安大四学生小落就在学校里兼职送外卖，每天配送50单左右，“赚的钱基本上能满足我在生活方面的需求，比如说在吃饭这一方面，兼职工作的收入就已经完全足够了。”小落表示。饿了么数据显示，高校食堂外卖平均配送时长20分钟，大部分是1km内的近距离配送。“我们学校基本上十多分钟就可以送到，而且都很顺路。”小落说。
对于95后、00后来说，点外卖已经成为一种生活方式。开通食堂外卖，充分考虑了年轻群体的消费习惯与消费需求。许多年前，学生们拿着饭盒去食堂打饭，如今手机点一点就可以20分钟送到宿舍楼下。
未来，饿了么还将与合作高校在智慧校园建设上进行更多探索，开拓线上场景，为学生校园就餐提供更好的数字化服务。“年轻人不仅要点餐自由，更要时间自由，我们需要以学生为本，一起构建方便快捷的美好生活圈。”郭朋表示。
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