龙脊梯田风景名胜区位于广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县和平乡，占地面积70.1平方公里，距桂林市75公里，交通十分便利，是国家4A级景区、全国农业旅游示范点。景区处于亚热带季风气候区，年平均气温为17℃，气侯宜人，年平均降雨量1650毫米。龙脊梯田历史悠久、民族文化灿烂，梯田始建于元朝，成形于明朝，完工于清初，距今已有近700年的历史。
图说：龙脊梯田 来源：网络
龙脊梯田分为金坑（大寨）瑶族梯田观景区，平安壮族梯田观景区。通常意义上的龙脊梯田是指龙脊平安壮族梯田，也是开发较早的梯田。梯田分布在海拔300米至1100米之间，最大坡度达50度，前往梯田几乎都是盘山公路，一直升到约海拔600米以上，到梯田时海拔达到880米。梯田的规模磅礴壮观、气势雄浑，集世界梯田造型之精华，线条如行云流水、潇洒流畅，堪称天下梯田景观之冠。
龙脊梯田包括龙脊古壮寨、平安寨、中六寨、大寨和小寨等多个壮瑶村庄，其中最核心、景观最好、交通最便捷的便是平安寨和大寨。