近日，多地出现涉冷链食品的新冠肺炎散发病例，引发群众关注。进口冷链食品能否放心吃？零星的散发病例能否避免？医学专家对目前的疫情有何看法？“人民英雄”国家荣誉称号获得者、中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼11月28日接受央视新闻专访，对相关问题一一解答。
防护不可少 消杀要做细
谈及近期上海、天津、内蒙古出现的散发病例，张伯礼表示，目前疫情的发展形势到了一个新阶段，在落实“外防输入”时，不仅要防人，还要防物。在防物方面，一定要将工作做细。
张伯礼认为，对于从事进口冷链食品、进口货物相关工作的人员来说，应该一丝不苟地对待防护工作，接触此类物品时一定要佩戴口罩和手套。若某地出现了散发病例，应根据该地区的特点，因地制宜采取积极、严格的防控措施。
对于普通群众来说，张伯礼认为进口冷链食品可以放心吃，进口包裹也可以放心收取，但切记要做好防护。例如，在购买进口冷链食品时避免用手直接与之接触，要佩戴一次性手套；将食品买回家后及时对其清洗，清洗时也应佩戴口罩和手套；此类食品切勿生吃，一定要做熟后再吃。
在接受高风险地区寄来的包裹时，大家也要戴好口罩和手套，并对包裹表面用酒精进行消杀，消杀后让包裹静置一段时间，不要立即打开，或者将包裹放置在通风处一两天后再打开处理。如果可以，最好对包裹里的物品也进行消杀。处理包裹后，还要一并处理佩戴的口罩和手套。张伯礼说，“从最细之处做起，从每一件事做起，做好个人防护非常关键。”
冬季仍要保持警惕 春暖花开时疫情将好转
张伯礼称，严峻的全球疫情意味着我们无法完全避免零星的散发病例，“只要全球还有一个国家没有控制住疫情，我们国家就不会得到真正的‘太平’”。因此，我国在做好防护的同时，还要支援其他国家抗疫，这也是我国一直在做的事。
张伯礼还表示，鉴于我国目前的检测手段和能力，群众对防护措施执行的自觉性和严格程度，以及这十个月的抗疫经验，我国只可能出现多点散发疫情，绝不会再现疫情的大规模暴发。
张伯礼提醒，进入冬季，天气严寒，今年12月及明年1月仍是较为高危的时段，我们的防控工作更加不能掉以轻心，一定要高度警惕、高度预防。待明年4、5月份春暖花开时，相信新冠疫苗也到了可以接种的时候，加之病毒也在变异，疫情整体形势会明显有所缓解。
后疫情时代 中医应拿出更好疗效
中医在早期介入疫情救治，中西医结合、中西药并重成为中国抗疫方案的亮点。今年，张伯礼也多次与海外医学专家连线，介绍中医抗疫经验。
张伯礼认为，在后疫情时代，中医应趁势而上，让更多人接受并喜欢中医。同时，总结好中医抗疫的经验，在传染病防治方面建立制度，以便在日后面临其他传染病时可以让中医第一时间参与应对，发挥中医药的特点。“很多传染病都是新发的，这时没有疫苗，没有特效药。但中医有有效方案，可以为患者救治争得先机。这次的疫情就证明了这一点，这几千年的抗疫经验都是如此。”
此外，张伯礼表示，中医在治疗其他重大疾病、慢性病、老年性疾病方面也有优势，中医应研究如何把这些优势发挥出来，拿出更好的疗效，为全国人民服务。
中医不仅在国内抗疫中发挥了巨大作用，海外对中医的热情和认识也大大提高。张伯礼介绍称，目前连花清瘟胶囊已在十余个国家获得政府批准上市，许多国外的医疗专家也来询问中药的疗效、针灸是否可用于治疗新冠肺炎等问题。张伯礼表示，中药在新冠肺炎患者康复、治疗后遗症方面也会发挥很好的作用。