最近某社交平台上关于健康饮食的帖子火了,“一周瘦8斤”“5+2让你健康生活”“21天健康生活不反弹”……帖子从生酮饮食、正念饮食、抗糖饮食到轻断食种种,每一篇都跟贴众多。这些粗看是传递健康生活理念的文章,最终指向的却是另一个词——减肥。
数据统计,近年来,厌食症有明显上升的趋势,青少年厌食的比例越来越多,其中尤以女孩占大多数。同时,生活中口口声声要减肥的女孩,大部分体重都在标准范围之内,甚至偏轻。
不论是医学界还是社会学界的学者,在接受记者采访时都提到,大数据正塑造着我们的审美观,当没有足够的自我认知时,那些“网红”的所谓健康饮食,也许会不知不觉中伤害我们的健康,乃至伤害我们的心理。
减肥成众多女性“必修课”,甚至导致身体的恶疾
在上海市第一人民医院营养科主任伍佩英的门诊上,年轻纤瘦女孩的身影随处可见。就在不久前,她还接诊了一位大三女生小祯(化名),厌食症,脏器水肿、极度狂躁。163厘米的个子入院时不足35公斤。
“女孩觉得自己父母做的饭菜不健康,每天为自己准备无油无盐的食物,又怕身体消化吸收,泻药也成每日必备。”伍佩英很惋惜。年轻女孩编览网上的各类减肥秘籍、网红食谱,最终恶性循环导致厌食症,想吃食物,身体却无法消化。所幸救治及时,经MDT会诊,精神、营养、康复多科专家介入,目前小祯情况尚好,已出院回家。
不知从何时起,减肥似乎成了众多女性的生活必修课,甚至演变成了一种社会现象。
在某社交媒体上的热门问题“女孩为什么要减肥?”中,纷繁的回答里多数人的答案如出一辙:为了自尊、为了漂亮、为了能穿自己喜欢的衣服、为了不被别人嘲笑……
因内化反自然审美,患上“体象障碍”的女性越来越多,即对自己的体态相貌产生了错误的认知和感觉。最令伍佩英心痛的是,尚处青春期的女孩子因树立了畸形的审美观,而错过黄金生长期。曾有女孩因追求骨感美,连续三个月只吃黄瓜,最终身体各项激素明显降低,甚至B超检查提示,其子宫停止发育,属于幼稚子宫,仅拇指般大小。
大数据无时无刻不在推送单一标准的美,女性很难独善其身
从全球范围来看,中国女性对胖瘦的要求是极为苛刻的。
此前,一家英国公司分别邀请18个国家的女性设计师,要求她们用同一张照片,按照自己国家的审美标准,修改出一张符合当地审美的美女。在假设照片女生身高为165厘米的前提下,按中国审美“造”出的女性BMI(身体质量指数)仅17(正常为18.5至23.9),成全场最瘦“美人”。
在营养学家或是医生眼中,这样的审美观可称得上是反自然。可是如此审美观究竟从何而来?
在近期热播的综艺节目《乘风破浪的姐姐》中,观众夸赞52岁的伊能静仍有满满的“少女感”时,大众眼中的少女感也不过是,看上去年轻貌美、身材纤瘦。
当电视荧屏上全是瘦得没有人样、白到晃人眼的女明星;当社交媒体上充斥着“巴掌脸、A4腰、Iphone腿”的瘦身比拼;当大数据算法,时时将减肥节食的信息推送到你眼前时,身处信息闭环中的女性似乎很难不将这一套“美”的标准照搬到自己身上。
一位算法专家告诉记者,社交媒体的后台算法会根据你的阅读推断你的偏好,并进行推送。一般来说,你打开过健康饮食的链接,那么接下来若干天,推送给你的信息必定和饮食、减肥有关,再根据你对推送的偏好进一步精准定位你的喜好,精确到与你在文章的哪一屏停留时间相关。如果你一次都没有打开相关链接,那么一周到10天左右,后台会逐步降低推送频率。
“当一个人没有强大的内心,又缺乏自我认同和自我价值时,她会通过别人的眼睛看待自己,很容易去追随、迎合外部建构的语境,从而缺少对自身的判断并表现出不满。”复旦大学社会发展与公共政策学院教授赵芳告诉记者,大数据的频繁推送下,更容易形成单一的审美观。因为缺乏自我认同,所以会认为自己与“推送的世界”格格不入,从而感受到社会的不善言语与恶意排斥,久而久之便会自然牺牲自身个性和差异,去迎合整个社会建构。
正如一位网友说的,“审美很畸形,但我们依然在潜移默化受它影响。”
家庭认同能让孩子长出抵御外界评价的翅膀
歌手邓紫棋曾在《差不多姑娘》中写到这样一句歌词,“嫌差不多的腿粗,追逐差不多的漂亮,她们差不多的愿望,牵着她们鼻子方向。”
每个人都是独立的个体,差异必然存在,“差不多”是可怕的,“差很多”才是正常。如何才能不被单一的审美观左右?赵芳认为,家庭教育至关重要。
在她看来,父母首先要认同赞赏自己的孩子。“如果父母对孩子有更多认同,孩子本身也许就不会将容貌身材当成唯一获得认同的标准,她也因此有了更多自信与底气去抵抗这份‘标准’。”赵芳认为,中小学的课程中也应当设置审美教育课程,告诉成长中的青少年何谓真正的美,不让错误和非理性的认知扭曲孩子的审美观。
小祯的案例或许就是一个启示。在整个治疗过程中,小祯父母没有参与太多。“父母跟我说,孩子是成年人了,对她的生活不能强迫主宰,一切随她去吧。”伍佩英心疼地说,“父母还是要关注孩子的心理动态,扶正孩子心中长歪的小苗,或许很多悲剧不会发生了。”
肥胖的确是一种病症,但这需要经过专家科学的诊治、正确的评估,“并非靠自己感觉来判断是否肥胖。而且肥胖的病因有很多,需要医院治疗。”伍佩英说,对于正常人群而言,吃好一日三餐,做到均衡膳食,早已足够。更何况,现在沪上各大医院纷纷推出互联网医院、线上咨询,寻医问药很方便,何必盲目追随自媒体所谓的健康饮食建议。
美应该是在不损害自身的基础上为自己附加形象价值,这是做加法,而不是为了某一种特质而不惜损害自身其他属性,如果不能决定别人的审美,至少我们可以不必如此苛求自己。