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咖啡连锁店每天都会产生大量废物，从一次性外卖杯子到被送到垃圾填埋场的咖啡渣。
尽管有一些咖啡企业已经开始尝试使用可回收的替代品来替代一次性杯子和吸管，但咖啡渣往往是被人们忽略的东西。
一项2011年发布的研究报告显示，全世界的人们每天大约要喝掉20亿杯咖啡，每年产生600万吨废咖啡渣。当这些咖啡渣被填埋后，分解时将会向大气释放温室气体，这是全球变暖的元凶。
据美国有线电视新闻网（CNN）报道，英国Bio-beam公司表示，他们找到了一种方法，可以将咖啡渣变废为宝，转化成宝贵的资源。
Bio-beam公司每年可以将7000吨的咖啡渣转化为生物燃料。该公司于2017年开发了一种以咖啡渣为基础的生物燃料，用于伦敦的柴油公交车。但是这个方案从商业上不太可行，因此该公司已经将重点转向家庭和工业用的固体燃料。
这些燃料在燃烧时同样会释放温室气体，但是据估计，可比土地填埋的方式要减少80%的排放。
自2013年成立以来，Bio-bean公司已经筹集到了超过700万美元的资金。该公司的首席商务官乔治·梅（George May）表示：“我们的创新真的成功了，因为我们已经实现了规模化。其他人或许可以回收一吨或十吨咖啡渣，但是我们总共已经回收了2万多吨。”
在新冠肺炎疫情期间，Bio-beam的业务仍未停歇。尽管英国的咖啡店暂时关闭，但是该公司仍然能从不同的合作伙伴那里获得咖啡渣，只是咖啡渣的量不如从前。
咖啡渣最终被加工成生物质颗粒和家庭用火木材等产品，该公司还通过特殊的流程从咖啡渣里生产天然香料提取物。
乔治·梅表示，咖啡渣做成的燃料比原木燃烧的温度要高20%，燃烧时间也要长20%。
受新冠肺炎疫情的影响，Bio-bean公司计划在未来五年内将业务扩展到欧洲西北地区。