近日，西贝创始人贾国龙在社交媒体上发布了一条“715工作制”的内容引起热议。
“在我们的概念中，996算个啥，我们是“715、白加黑、夜总会”，我们就是这么拼，经常是每周工作7天，每天工作15小时，白天加晚上，夜里还总开会。”
贾国龙称，奋斗就应该是喜悦的、自愿的，不是每天苦兮兮的，边干活边骂人。辛苦肯定是辛苦，但是别抱怨，我们一起高高兴兴地去辛苦。
你有多大的辛苦，就有多大的收益。人们常说，自律给我自由。同理，奋斗才能创造喜悦人生。
此言一出，网友纷纷留言评论
有网友表示，比起“007”，即一周工作7天，从今天0点工作到明天0点，一天干满24个小时。“715”真的是人性化太多了！
也有网友表示，贾老板的话没什么毛病，想要好的生活就是要奋斗。钱多事少离家近，这样的工作只存在梦里。贾老板舍得给员工分钱，员工愿意努力，还有价值感。
这其实不是贾国龙第一次提出“715工作制”，此前在抖音上也有贾国龙的相关访谈视频内容，“‘996’就已经把人吓着了，多少人开始批判，我们是‘715、白加黑’，我们十几年前就这么讲⋯⋯你有多大的辛苦，就有多大的收益。”
公司回应
9月5日晚间，西贝公关总监于欣接受采访时表示，“715”实际上是西贝员工自主工作状态的一种描述，并不是一种企业硬性的标准。“员工在西贝工作有很强的自驱力，把西贝的工作当成自己的事业来干。”
于欣告诉记者，西贝有很多给员工的红利，例如好汉工程、合伙人工程、梦想工程，“以激发、培养员工的创造力、自主工作的欲望和能动性。董事长贾国龙常讲，价值创造决定价值分配，价值分配拉动价值创造。换言之，价值创造的多得到的收入就多，想得到更多的收入就去创造更多的价值。因为有这些对员工的激励政策，鞭策员工多劳多得，员工当家做主的意愿足，自然愿意分配给工作的精力和时间就多，当然也会获得对等的经济回报。”
于欣称，西贝总部员工在工时方面遵循法定节假日的工作标准，不存在企业平白无故给员工超负荷的工作量，更不存在企业违法用工，希望大家不要过分解读。。
此次风波是今年2月后，贾国龙和西贝再一次引起大众关注。
2月1日，贾国龙曾公开称，受到疫情影响，西贝400家线下门店基本停业，只保留100多家外卖业务，预计春节前后一个月损失营收7-8亿元，同时2万多名员工一个月支出就在1.5亿左右，若疫情无法有效控制，企业账上现金流撑不过3个月。
这个消息瞬间刷屏，不少顾客开始声援西贝，并为之担忧。
在贾国龙公开“哭穷”7天后，某银行1.2亿元流动资金贷款入账西贝餐饮集团。
贾国龙表示，西贝的困境是餐饮业面临考验的一个缩影，而西贝获得的帮助，也是近期从各地政府到银行“暖企行动”的反映。