一碗碗热气腾腾的“国庆面”被端上饭桌,舀上一勺辣椒油,香味随着热气扑面而来……在金山区漕泾镇一家少数民族开的“一品牛肉面”,国庆之际迎来了一群特殊的客人,他们中有医务工作者、警察、城管,有军警民、社区居民、志愿者,也有环卫工人、企业员工,共同聚集在这不到20平方米的有着浓郁民族风味的小店开展“为新中国庆生·吃国庆面”活动。
“小国旗连起来贴在两边吧!把‘欢度国庆’这四个字挂在最前面!”镇上的志愿者们提前赶到了面馆内,掏出准备好的各种节日挂饰,开始紧锣密鼓地装饰店面。志愿者们在这头忙着“牵线搭桥”拉横字和国旗,营造浓厚的节日氛围,厨房那头的厨师也马不停蹄地进行着手上的工作,和面、扯面、切菜、洗碗……为大伙儿的国庆面做着准备。有的志愿者也参与到面食制作过程中,志愿者黄春锋笑着说:“去年在阮巷村我也端过国庆面,今年在这儿继续,为人民服务嘛!”
这家一品牛肉面店是由一位名叫马五麦日的撒拉族老板开的,在年初疫情防控吃劲的时候,老板主动联系花园居委会要求给防控点位的志愿者无偿提供午餐,献出自己的一份力。接待这帮客人的是马老板的侄子马智龙,他表示:“第一次参与这类活动,有点紧张,但我感觉非常有意义,也希望能做好。”
时间临近中午,手头的准备工作已基本完成,陆续也有熟悉的“客人”应邀而来。社区卫生服务中心的夏懿医生正巧看完上午的最后一批病人,笑意盈盈地和同事前来面馆吃面。环卫工人也结束了上午的清扫工作,放好扫帚和簸箕,来到店内。
“这碗‘国庆面’味道特别好,祝愿我们的祖国更加繁荣昌盛,也希望我们的日子越过越好!”顾福新老人面带幸福的笑容说道。
漕泾镇宣传口负责人表示:在这家开了10多年的少数民族店举办这次活动旨在这个喜庆的日子里,不分你我,不分民族,共同庆祝新中国的生日,这对于参加活动的人来说,有一种自豪感和参与感。