今年十一巧遇中秋,双节强势合并带动了一波消费热潮。线下热闹,线上也热闹,文汇记者从沪上一批在线新经济企业获悉,“双节”首日,企业都交出了一份漂亮的成绩单。
今年中秋团圆宴,很多家庭不再拘泥于传统的宴席模式,而是选择在家红红火火吃火锅。叮咚大数据报告显示,10月1日中秋当天,火锅关键词的搜索量上升超40%,叮咚买菜平台的火锅底料、火锅丸滑等品类销量均较上月环比上涨了200%,其中,菌汤味底料以“全民皆宜”的高接受度成为底料“顶流”。
食材方面,叮咚买菜今年针对在家火锅场景,特别推出大满贯自有品牌,主要包含豆制品拼盘、丸子拼盘、蔬菜拼盘等净菜组合。相比北方人涮火锅离不开牛羊肉,上海市民对蔬菜拼盘情有独钟。不少用户留言表示,火锅大满贯的搭配包装不仅免去切配过程,分量也十分合理,解决了单品种菜量过多而种类不够丰富的问题,又避免了食材的浪费。
作为中秋家宴上不可缺少的明星,大闸蟹可以说是从江苏各产地横行至全国各地吃货的餐桌上。数据显示,中秋当日,北上广深四大一线城市共售出超10万只鲜活大闸蟹,其中超半成大闸蟹被上海市民“消灭”。
据了解,为应对今年小长假的消费高峰,叮咚买菜在长假前就做好了充足准备,针对易短缺商品进行了提前备货,总体放量需求增加至30%以上。
便利蜂昨天发布的《2020年“双节”首日消费情况及趋势报告》显示,结合全国20个城市近1600家门店的进店人数及消费数据,仅10月1日,便利蜂的服务人次(包括外卖)就达到了“百万”量级,同比去年10月1日增长了32%,环比9月30日增长了100%以上;销售额同比看,则整体增长了50%左右。
《报告》进一步称,在“双节”消费的带动下,便利蜂App的打开率同比提升了230%、App内“查找门店”的点击率提升了420%,“螃蟹”“月饼”“口罩”等关键词的搜索率提升了105%。数据显示,便利蜂在全国20个城市开设了近1600家门店。10月1日当天,服务人次排名前列的是北京、天津、上海、南京、深圳和广州等一线城市及省会城市。此外,按夜经济的城市消费维度看,18时-24时销量同比增幅排名前五的城市为北京、上海、深圳、杭州和南京,以一线城市和新一线城市为主。
《报告》介绍,如按不同类型的门店分类,整体来看,交通枢纽门店卖得最好的是口罩、饮料、果干零食、关东煮和数据线;景区周边门店则为饮料、当地特色商品、口罩、旅行三件套(洗漱用品、抱枕、收纳包)和充电宝;社区店主要是月饼、蟹券、酒类、卤制品、一次性内裤;写字楼店则是包子等早餐、热餐、饮料、咖啡、便当非常受欢迎。
“站在便利店行业的角度,如之前所判断,中国消费市场真正迎来了一轮‘报复性消费’。”便利蜂执行董事薛恩远分析,“迎接消费利好浪潮的同时,消费市场随着疫情对经济形势的影响也呈现出不一样的特点,并在不断迭代。”