第三届中国国际进口博览会各项筹备工作已进入最后冲刺期。10月15日，上海市商务委、市市场监管局分别举行第三届进博会开幕倒计时20天动员大会，围绕餐饮安全，在“好”字上下功夫，在“精”字上做文章，确保第三届进博会圆满成功。
市商务委10月15日在国家会展中心（上海）举行第三届进博会动员大会。市商务委主任华源表示，第三届进博会开幕在即，已经到了分秒必争、枕戈待旦的决战时刻，市商务委将全力抓好疫情防控，确保“万无一失”：聚焦外宾接待，切实落实好闭环管理举措；聚焦供博物品，做好餐饮食品供应和防控物资保障；聚焦展馆活动，建立疫情防控工作机制。
据悉，今年进博会期间，国家会展中心（上海）内的餐厅将严格落实防疫要求，按照每3平方米一名顾客的要求提供餐饮服务，顾客必须单向用餐，避免面对面而坐，进一步保障餐饮安全。此外，今年进博会前，展馆内11辆流动餐车将全部就位，还可实现“网订柜取”功能，加上3个临时供应点，每天约可供应4万份餐食，提供中西式品类超过50种。
“本届进博服务保障工作，我们将以疫情防控和监管智能化为着力点，对现有进博会食品安全保障实时监控平台进行升级改造。”市市场监管局一级巡视员张准民表示，平台升级后，不仅可实现市场监管服务保障动态实时监控，统一指挥调度，统一应急处理，还可以实现市场监管服务保障现场检查电子化，及时向参展商和观众推送食品安全违规行为和电梯安全预警信息等。
在人员疫情防控方面，市市场监管局精准设置市场监管服务保障岗位，紧盯人员住宿点、工作地、就餐点等关键节点，做到防护措施不到位的不上岗、防护培训不合格的不上岗。