千年古越一座城,世界荣耀一壶酒。今天下午,绍兴市政府召开新闻发布会宣布,11月7日—10日,绍兴将举办“2020中国国际黄酒产业博览会暨第26届绍兴黄酒节”,届时绍兴将汇聚天下黄酒,迎接四海宾客品尝黄酒的饕餮盛宴。
据悉,本届国际黄酒产业博览会主要包括开幕式、产业博览会、2020中华国酿绍兴论坛、2020中国黄酒 “T7峰会”、2020绍兴黄酒嘉年华、绍兴市首届酒文化藏品暨原酒竞卖会等七大活动。
博览会升格国际级 黄酒产业彰显新魅力
黄酒作为中国最古老的酒种,本身就是历史文化的化身,千百年来,黄酒潜移默化地成为了中华民族性格的一部分。“本届的绍兴黄酒节最大的特点是‘升级’,经国家商务部批准,中国国际黄酒产业博览会成为全国唯一单酒种国际性展会,也就是说黄酒产业博览会成为真正意义上的‘国际级’。”中国酒业协会有关负责人介绍,2020中国国际黄酒产业博览会的举办,不仅要提高黄酒在中国消费者心目中的认知,更是要搭建一个最具专业性、最具前瞻性、最具国际视野的全产业链的展示平台,为建设中国黄酒之都、打造世界美酒产区提供充分的交流机会。
本次展会将分为五大展区,不仅有黄酒的领头企业古越龙山、会稽山、金枫、张家港沙洲优黄、塔牌、女儿红等参加,还有全国其它地方特色的黄酒企业参加,如福建、河南、湖北等各地黄酒产区的企业,绍兴黄酒的地标企业更是全部参展。同时,本届博览会将继续沿用“电商展区”和“装备展区”,助力绍兴成为黄酒采购和营销的一个重要据点,共同推动黄酒产业的发展。另外,本届博览会上“国际展区”继续亮相,德中酒业协会将派代表参展,并设立出口酒专区,优质并极具特色的出口黄酒产品将集中展示。国际酒业的交流互鉴,将进一步促进行业开放,共享发展机遇,扩大合作空间,传播“中国味道”,香醉世界。
汇集业内外精英 共谋国酿发展新征程
对黄酒产业而言,面对新的市场形势和消费趋势,如何突破地域重围、破除认知藩篱、触达新消费人群,成为决定黄酒产业未来发展的重要命题。
此次博览会期间,以“千年黄酒 突围之路”为主题的2020中华国酿绍兴论坛活动将同期举行。届时,国内外专家、行业权威领导、直播带货明星,将汇聚绍兴,共商中国黄酒产业崛起与走向国际,为推动全国黄酒产业的经典传承和国际化创新发展提供前瞻性的思想动能,让国酒焕发出新的生命力。另外,首届“黄酒之都 品酒争霸”全国黄酒品酒师大赛暨2020届黄酒国家级评委换届考评选拔赛也将同期举办。作为促进专业技术交流、深化技术友谊,促进行业发展的重要平台,本次大赛旨在通过行业技术人才相互交流学习,共同提升专业技能,推动黄酒行业创新与发展。
黄酒节不仅仅是产业的盛宴,更是一座城市的节庆。今年的黄酒节除了开幕式和博览会外,还将跨界融合旅游、文化、音乐、戏曲、美食等众多时尚元素,在迎恩门风情水街、鲁迅故里等区域,举办绍兴黄酒嘉年华活动。届时,不仅有丰富多样的表演、主题音乐节,还有鸡尾酒花式表演等互动活动。从11月7至14日的八天嘉年华期间,天下黄酒汇绍兴,让游客品饮黄酒,享受美酒、美食的快乐。