“刚到上海人生地不熟，买菜全靠电商，听说新冠病毒‘物传人’，进口冷冻食品还能买吗，怎么吃？”
“我和室友老家都在外地，平时基本靠小餐馆、外卖、泡面解决三餐，有啥不好？”
在新冠散发病例仍有出现的这个冬季，如何提高自身免疫力？
日前，上海市计划生育协会“@WE共同成长”微信公众号推出阳光大课堂活动预告暨观众抢先问“征集令”，邀请网友围绕如何吃得更安全、更营养在后台留下最关注的问题，来自市民群体的一条条留言很快引起了市计生协关注。
11月27日，由中国计生协、市卫生健康委和人生杂志社共同指导，市计生协、市预防医学会联合主办，市健促中心提供技术支持、青浦区计生协参与协办的2020年度上海市家庭健康主题行动“阳光大课堂暨蓝领健康科普专场”就在地处青浦区香花桥街道的全民健康生活方式示范场所——上海熊猫机械（集团）有限公司活动室举办，邀名家答疑解惑。
复旦大学公共卫生学院博士生导师、著名营养与食品卫生专家厉曙光教授和长宁区新泾镇社区服务中心家庭医生、“网红”健康科普达人周祥俊副主任医师围绕“食品安全无小事，营养健康有讲究”话题联袂演讲，上海电台健康栏目资深主持人张靖主持。活动通过腾讯直播平台同步推送，在线观众近9万人次。
“上海各行各业都有大量来自祖国各地的建设者，‘人民城市为人民’，帮助参与城市建设的新市民人群进一步增强健康意识、提升健康行为能力，注重冬季饮食安全与营养，谨防食物中毒事故发生，是我们活动策划的出发点。”市计生协综合处副处长吴东单说，让阳光大课堂走进务工者相对集中的健康企业，是各级计生协联手深化以新市民为重点的健康知识普及行动的有益尝试。”
青浦区卫生健康委副主任、区计生协副会长吴金英感言，“青浦区流动人口已占到辖区常住人口总数的62%；新市民群体除了居住、工作等刚性需求，在健康知识普及、健康自我管理方面需求也同样迫切。区卫生健康部门充分利用省际间流动人口信息交换平台，建立起‘政府领导、部门协作、统一管理、综合服务、资源共享’的流动人口综合管理服务机制，依托计生协组织网络建设和健康促进场所内涵建设，力促新市民群体健康素养提升、家庭发展和社会融入。”
在当天的讲座中，厉曙光教授从“食品中的细菌来源”切入，详细讲解世卫组织提出的“食品安全五要点”，侃侃历数可能导致食品污染的每个“细节”，针对新市民群体的饮食习惯，列出“慎吃”“不吃”“少吃”三大类实用榜单。
周祥俊医生用风趣亲和的风格吸引现场新市民观众在互动中了解家乡风味美食埋着哪些高盐高油的“坑”，并为勤俭持家的新市民朋友和爱喝点老酒的现场工友分别支招，“粗粮巧搭配，经济又营养！”“喝酒伤身，建议大家不喝少喝，实在戒不掉，我教大家换种口味哦！”
直播过程中线上评论区留言踊跃，现场观众提问形形色色，两位专家深入浅出地给出许多生活小窍门，教大家以“安全食材+营养搭配+健康烹饪+低油低盐”，时刻保卫舌尖上的安全和健康。青浦区医疗卫生部门还在活动现场提供了生殖健康、优生优育、慢病管理等咨询服务。
市计生协专职副会长唐琼介绍，“今年下半年以来，市计生协积极响应中国计生协联合国家卫生健康委、农业农村部等三部门共同开展2020年度家庭健康主题推进活动的倡议，重点围绕文明健康饮食知识普及、健康家居环境建设、健康生活方式养成等方面开展形式多样的群众性活动，在防控新冠疫情常态化情况下，灵活采用线上线下相结合形式，以阳光大课堂公益品牌为抓手，围绕新市民群体等重点服务对象需求，与市预防医学会、达医晓护医学智库等专业团队合作开展系列健康科普6场，在控制线下观众规模的同时，积极拓展线上传播影响力，参与受众近40万人次，为城市建设者提供优质健康教育资源，传授健康知识技能，营造共建共享‘健康中国、健康家庭’的社会氛围。”